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果蔬農藥殘留有哪些危害？

進些年由于蔬果農藥殘留情況嚴重超標，長期食用含有農藥的蔬果對人會引發一系列重大疾病，會對人體造成急、慢性中毒，導致癌癥、畸形、突變等，危害可怕的科學實驗面前，我們才看清楚，我們吃的青青綠綠的蔬菜原來有那么多農藥殘留。

蔬菜農藥殘留怎么辦？

深圳維安泰專業研發生產農藥檢測卡能快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯這兩大類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況  選用的酶對甲胺磷敏感，抗干擾性強，操作簡單，不需要配制試劑，不需要專業的技術培訓一看就會。產品容易貯存，攜帶方便，是果蔬批發市場現場檢測，酒樓、食堂、超市蔬菜，家庭蔬果加工前現場檢測的首選方法。目前全國各地大中小城市都已把農藥速測卡作為常規的檢測方法。先對大量的樣品進行初篩，然后在用儀器法對少量陽性樣品進行定量分析，為防止蔬菜農藥殘留進一步鑒定大大提高工作效率，節省大量人力物力。

農藥檢測卡檢測結果是否準確？

維安泰農藥檢測卡已經過多個技術權威部門的質量認定：首先通過衛生部食品衛生監督檢驗所、農業部檢測認證、北京產品質量監督局、深圳衛生防疫局實際試驗等。農藥速測卡快速檢驗方法已經國家標準委員會通過，定為國家標準方法【GB/T5009.199-2003】。 對食物殘留農藥的檢測卡片已申請專利，專利號為：ZL03226093.8據有國家法律保護，檢測結果是準確的國家認可的，新老朋友可以放心使用。

二、農藥速測卡對幾種常用農藥的最低檢測限（單位 mg/kg）如下：

以上數據是衛生部食品衛生監督檢驗所和北京市產品質量監督檢驗所等七個單位用氣相色譜法對比試驗和驗證數據的統計表。

人們通常會采用以下方法進行簡單的消毒處理：如清水浸泡洗滌、堿水浸泡、高溫處理、洗潔精稀釋清洗

三、產品包裝

a、產品規格：小包裝：10片×2包/盒，一大盒是1000片。

 b、型簡包裝：10片×20包/條          

 c型簡包裝：10片×30包/條 

四、對于檢測到有農藥殘留的蔬菜水果：

有以下方法進行簡單的消毒處理：如清水浸泡洗滌、堿水浸泡、高溫處理、洗潔精稀釋清洗。最好的方法是，用降解酶來降解農藥殘留。

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