很多人都說開一個奶茶店是比較簡單的，不過要想開店前期一定要完善計劃，關于店面選址、奶茶原料供應商、奶茶設備購買等等要心中有數。那么，初次創業開奶茶店需要配備哪些設備？奶茶原料去哪買？這些豫隆恒都可以為你解決！下面豫隆恒奶茶小吃設備廠家來給大家分析一些奶茶店常用的設備。

一、奶茶店的重點設備介紹

1. 奶茶操作臺

我們制作飲品都需要在操作臺上去完成，平時我們也可以在操作臺上放各種設備和一些我們常用的一些原料，所以操作臺是少不了的設備；在奶茶操作臺上我們可以在表面挖一個水槽或者加一個物料架之類的，也可以根據自己的想法跟廠家進行定制冷藏、冷凍等功能。

2. 開水機

我們已開用到的熱水量也是挺多的，我們要保證店內要時刻有熱水的供應；開門營業的第一件事就是燒開水煮茶，粉制品之類的都需要用熱水來化開。一旦到了冬天用熱水的量就更大了，開水機可謂水一年四季都會用到。建議選用步進式開水器，分層加熱，更加省電，還避免了陰陽水的產生。

3. 凈水器

這個是奶茶店的重點設備，建議各位盡量還是買個好的凈水器。現在所有的飲品都是現做現賣的對用水的要求很大的，有句話是這樣說的“民以食為天，食以水為先，水以凈為源”，飲品店最重要的是水，是關乎人的身體安全的，也會對產品口感產生一定程度的影響。

4. 果糖定量機

果糖定量機是奶茶店專用的定量設備，很多奶茶飲品中都需要用到果糖，果糖的多少會影響產品的口感。如果我們自己用小的量杯去量的話，由于果糖粘稠，容易粘在杯壁上，那么倒入飲品中的果糖就會減少，那么飲品的口感就會改變。所以果糖定量機就是專門為奶茶店果糖的定量而定制的設備。

5. 制冰機

這個設備唯一的作用就是制作冰塊，建議各位資金足夠的情況下，盡量還是根據自己客流量買一個產量稍大的，因為到了夏季的用冰量很大，如果產量小就會導致店內的冰量供應不足，無法制作冷飲。

6. 封口機

封口機分兩種，一種是手動的；一種是自動的。自動的工作效率會高很多，在面臨顧客多的時候自動封口機會比較方便不會太耽誤時間；手動的就會顯得比較麻煩，費時費力。至于要買那個可以根據自己的資金情況來做決定。

7.保溫桶

煮好的茶要放在保溫桶里保溫保鮮，保溫桶不同的質量區別就在于保溫時間的長短不同，保溫效果越好，價格越貴。

以上的七樣是每家奶茶店都會用到的設備，除了這些設備還有就是我們店內必不可少的小工具。

二、奶茶店必備小工具的簡介

1. 雪克杯

雪克杯的作用是把制作奶茶需要的原料放進水里進行搖晃，讓原料和水能更好的混合在一起。雪克杯一般分為塑料和不銹鋼兩種材質的，一般奶茶店都是用的塑料的雪克杯。

2. 吧勺

吧勺也叫吧羹，一端是勺子，另一端是叉子，主要作用就是對一些粉質品，果醬之類的原料進行一個攪拌。對于奶茶店來說吧勺的用途有很多，一般奶茶店的吧勺都會選擇不銹鋼材質的。

3. 果粉勺

果粉勺的主要用途就是能精確的取用果粉這類的原料，果粉勺又稱之為“標準勺”。

4. 濾茶袋

其主要目的就是對茶渣的過濾，在煮好茶之后會用到。一般濾茶袋都會選擇布的，比較好用。

5. 量杯

主要作用就是測量一些原料的刻度的。

6. 電子秤

在秤一些原料的時候會用到奶茶店里有很多飲品的制作要求會比較精準，所以會用到。

7. 冰鏟

主要用于取制作冷飲所需的冰塊。

還有萃茶機、奶蓋機、打蛋器、冰淇淋機、冰沙機、珍珠鍋、奶昔機等非必備設備需要根據你的產品種類進行添加！

河南隆恒創立于1998年，并在2010年重金收購了臺灣奶茶品牌全味皇后，二十多年行業經驗，造就了這一品牌成熟的設備和先進的技術，公司生產各種優質奶茶小吃設備和原料，全國各地均有客戶來選購設備并給出很高的評價，所有設備一年質保，終身免費維修。公司設有設備展廳和客戶體驗中心，客戶可以先體驗再做選擇。為扶持廣大創業群體，現開展買奶茶小吃原料設備免費培訓技術的活動!歡迎各位來電咨詢或到公司總部考察！