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青島黃瓜條牛仔骨排腱眼肉芯羊腿包羊六分體腱子心批發(fā)

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產(chǎn)品價格: 34/人民幣 
最后更新: 2019-02-15 09:31:04
產(chǎn)品產(chǎn)地: 加拿大
發(fā)貨地: 青島 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 222
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 青島謝記食品有限公司
    • 謝記食品小姐 銷售經(jīng)理
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件1835165109@qq.com
    • 手機15265293620
    • 電話
    • 傳真
    • 地址青島市李滄區(qū)308國道3198號
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明

     

    所謂"雪花"牛肉,即指脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋的牛肉,國內(nèi)外也稱其為大理石狀牛肉.在牛不同的部位均有,多以其分布的密度、形狀和肉質(zhì)作為等級之分。我們常見的肥牛也可算是一種,而選用眼肉、上腦、外脊的話,就更為上乘了。這種牛肉香、鮮、嫩,是中西餐均宜的高檔牛肉,價格較貴.普通的牛肉里邊的牛油本身它的組成就跟這種雪花牛肉脂肪的結(jié)構(gòu)里面的成份有很大的出入,那么雪花牛肉首先呢可以說它的脂肪酸的含量是非常高的。 雪花牛肉含有大量我們?nèi)梭w所需的脂肪酸。而且隨著牛肉里脂肪含量增高,膽固醇的含量反而下降了,那么雪花牛肉的膽固醇含量到底低到什么程度呢? 超過30%這樣的牛肉,它的這個膽固醇的含量一公斤這樣的牛肉僅相當(dāng)于一個雞蛋的雞蛋黃含有的膽固醇。 別看雪花牛肉里含有大量脂肪,膽固醇的含量卻比普通牛肉的膽固醇含量低。雪花牛肉的營養(yǎng)價值和普通牛肉的確有很大的不同.


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