黃燜雞醬料廠家|黃燜雞醬料價格|黃燜雞醬料供貨商

產品價格：	10/人民幣
最后更新：	2019-01-26 08:45:32
產品產地：	山東
發貨地：	山東德州 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
最少起訂：	1
瀏覽次數：	347

公司基本資料信息

樂陵市家味食品有限公司
張帆先生經理
會員[試用會員產品]
郵件uhwfvfb09@tom.com
手機18006464150
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地址樂陵市寨頭堡鄉東杜村南

產品詳細說明

黃燜雞醬料黃燜雞醬料廠家黃燜雞醬料價格

公司是一家專業從事調味品研發各種小吃和快消品調味包及各種香辛料為主的私營企業公司占地20000平方米，現有員工200多人，擁有大型現代化廠房，國際先進的生產設備，先進的檢測設備

酸辣鳳爪制作技術制作材料食用菜子油，凍鮮雞爪或鴨爪，麥芽糖，食用色素，氫（濃度50%）氫，油鍋，不銹鋼水缸，酸辣醬（四川產）。

制主料。將勞菜洗凈、兔腰、鱔魚、鴨腸切成2厘米長寬的方塊；毛肚、豬環喉切成4厘米左右見方。午餐肉切成4厘米左右見方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗凈的竹簽，將肴穿成約三四十克一串。燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜肴的火候燙制成熟蘸食。燙制成熟的菜肴放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。
容易出現的問題及解決方法：燙制的成品不熟。麻辣燙使用的主料應是比較容易成熟的。不能采用象雞翅、雞爪、鴨掌、牛肉等不容易燙熟的原料。

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