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一、項(xiàng)目背景
隨著醫(yī)院全面迅猛發(fā)展,院區(qū)面積急劇擴(kuò)大、病人的快速增加,給醫(yī)院的管理增加了成倍的壓力;同時新的形勢對醫(yī)院的管理體系提出了新的挑戰(zhàn),因此需要采用更合理和人性化的后勤管理,給病人住院生活提供便利,提升醫(yī)院行業(yè)競爭力。信息化是現(xiàn)代化醫(yī)院發(fā)展的必然要求。但是在現(xiàn)階段,醫(yī)院的信息化之路除了考慮先進(jìn)性外,還要同時兼顧醫(yī)院的財務(wù)承受能力,因此必須先選擇投入不大,但能直接并大范圍提高管理效率、降低管理成本的信息化系統(tǒng)。
醫(yī)院營養(yǎng)膳食部門的訂餐管理是一個綜合管理的系統(tǒng)過程,涉及到營養(yǎng)專業(yè)、食品衛(wèi)生、食堂運(yùn)作、行政管理、經(jīng)濟(jì)管理等多學(xué)科知識與運(yùn)作。三甲醫(yī)院一般就餐率要求在80%--90%之間,原先采用飯菜票管理、手工進(jìn)行訂餐、配餐、人工制作報表,由于數(shù)據(jù)量大,紙張記錄和統(tǒng)計(jì),容易出錯、費(fèi)時費(fèi)力,管理工作繁瑣,工作中如果出現(xiàn)錯誤,查對困難。
二、醫(yī)院訂餐系統(tǒng)概述:
醫(yī)院訂餐管理系統(tǒng)(也稱IC卡病人營養(yǎng)訂餐管理系統(tǒng))是采用 IC 卡和手持移動設(shè)備專門為醫(yī)院營養(yǎng)膳食部門提供一套高效的管理模式。系統(tǒng)操作過程簡單,由訂餐人員持POS訂餐機(jī)到病房內(nèi)為病人點(diǎn)餐,并把數(shù)據(jù)上傳到計(jì)算機(jī)就可輕松完成全過程。 使患者通過一張營養(yǎng)訂餐卡作為一個電子身份標(biāo)識,在醫(yī)院內(nèi)按權(quán)限獲取相關(guān)服務(wù)、訪問相關(guān)資源、進(jìn)行相關(guān)消費(fèi),無現(xiàn)金交易,既方便病人又提高工作效率。在科室伙食費(fèi)收支上,統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確、快捷,收入與庫存余額隨時可查,清清楚楚。計(jì)算機(jī)管理增加了統(tǒng)計(jì)的透明度,使科室工作更加規(guī)范。
該系統(tǒng)既滿足醫(yī)院實(shí)現(xiàn)“一卡通”管理的需要,又滿足病人、照看病人的親屬以及其它訪客就餐的需求,同時使用 IC 卡每日每餐結(jié)算的方式也減輕了醫(yī)院的財務(wù)壓力,并使資金流更加透明,提高了工作效率,極大的方便了醫(yī)院的管理。系統(tǒng)設(shè)計(jì)功能從現(xiàn)金管理、營養(yǎng)菜譜編輯、訂餐部門各類報表統(tǒng)計(jì)、營養(yǎng)分析、倉庫管理到為醫(yī)院信息系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)接口、領(lǐng)導(dǎo)查詢、遠(yuǎn)程維護(hù),它的出現(xiàn)填補(bǔ)了我國營養(yǎng)部門針對住院病人智能化管理的空白,不僅使醫(yī)院營養(yǎng)部門的管理上了個新臺階,而且是營養(yǎng)學(xué)科發(fā)展的里程碑。
系統(tǒng)可連同下列軟件擴(kuò)展使用:
1、 職工消費(fèi)系統(tǒng)
2、 職工網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)
3、 醫(yī)院重點(diǎn)區(qū)域門禁系統(tǒng)
4、 移動護(hù)理查房管理系統(tǒng)
三、設(shè)計(jì)目標(biāo):
1、提高服務(wù):
提供良好的服務(wù),加強(qiáng)病人檔案管理、操作人員無現(xiàn)金交易管理,防止現(xiàn)金丟失,電腦化、科學(xué)化選餐,使病人消費(fèi)明明白白,規(guī)范、可控、可跟蹤的服務(wù)給患者。
2、增加患者的滿意度
提高營養(yǎng)管理:充分發(fā)揮了計(jì)算機(jī)管理在營養(yǎng)素計(jì)算方面的作用,結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行營養(yǎng)值計(jì)算,對病人不定期的開展熱能營養(yǎng)素和部分維生素及無機(jī)鹽測評。營養(yǎng)醫(yī)生加以指導(dǎo),更有利于恢復(fù)。
3、提高效率
有別于傳統(tǒng)的IC卡訂餐系統(tǒng),本系統(tǒng)手持訂餐機(jī)支持全中文菜譜顯示,食譜自動分類及自動記憶功能能夠使醫(yī)院訂餐的業(yè)務(wù)處理速度更快、更準(zhǔn)確,真正實(shí)現(xiàn)了訂餐、統(tǒng)計(jì)、營養(yǎng)咨詢、測評的現(xiàn)代化管理,使?fàn)I養(yǎng)室的工作效率達(dá)到一個新的水平。
4、規(guī)范業(yè)務(wù)
IC卡改變多年陳舊的飯菜票制訂餐方式,訂餐機(jī)可支持小票打印功能,杜絕現(xiàn)金交易中的漏洞,避免交叉感染,既方便病人又提高工作效率。在科室伙食費(fèi)收支上,統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確、快捷,收入與庫存余額隨時可查,清清楚楚。計(jì)算機(jī)管理增加了統(tǒng)計(jì)的透明度,使科室工作更加規(guī)范。
5、量化管理
系統(tǒng)支持多院區(qū)共同管理,病人持一張卡可以在醫(yī)院的任何一個院區(qū)辦卡、訂餐及退卡,所有數(shù)據(jù)存放在同一數(shù)據(jù)庫內(nèi),各院區(qū)獨(dú)立操作只能處理本院區(qū)的數(shù)據(jù),互不干擾,醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)可以在總院查看所有數(shù)據(jù),為醫(yī)院經(jīng)營和決策者提供更加及時、準(zhǔn)確的患者消費(fèi)數(shù)據(jù)和管理信息,動態(tài)掌握業(yè)務(wù)發(fā)生過程中各環(huán)節(jié)的處理情況。從而提高醫(yī)院的管理效率,改善服務(wù)水準(zhǔn);