天然蜂皇漿的味道:鮮蜂王漿什么味道?

  蜂皇漿也被稱為蜂乳、王漿，和蜂蜜一樣都是蜂產品的一種，大家都知道蜂蜜是比較甘甜可口的，那么同為蜂產品的蜂皇漿有什么樣的味道呢?

  蜂王漿是由工蜂頭部王漿腺分泌出來的，用于飼喂蜂王及幼蟲的一種特殊乳漿狀的物質，呈乳白色或者淡黃色，在冷凍情況下呈固體狀，具有酸、辣、辛、澀的味道，不太適口。對于很多剛剛接觸蜂王漿的人來說可能感覺味道怪怪的，一時接受不了，這時候可以在食用蜂王漿的時候加上一勺田野牧蜂的水白蜜，這樣可以改善口感，在味道上讓人更好接受一點。并且還能使營養更豐富，有利于身體對營養物質的吸收。

  此外還可以用溫水送服，但是不要用開水，因為開水會破壞蜂王漿的活性成分，造成營養物質的流失。也可以將蜂蜜、蜂王漿、花粉混合食用，這樣可以相互激活其中的活性物質，使這些活性物質更活躍，有利于人體的完全吸收，適用于女性朋友排毒養顏以及老年人強身健體。

  雖然在食用時間上沒有太嚴格的要求，但是大家最好還是空腹食用或者睡覺前半小時食用，因為蜂王漿含有許多蛋白質和活性物質，在這兩個時間點食用可以減少胃酸對活性物質的破壞，有利于人體對蜂王漿的吸收和利用，但是對有腸胃病的人群來說，為了減少對腸胃的刺激，最好還是飯后食用比較好，以免產生不適感。