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利永冰冬商櫥三門保鮮工作臺性價比高

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產(chǎn)品價格: 2500/人民幣 
最后更新: 2019-11-12 13:14:01
產(chǎn)品產(chǎn)地: 鄭州
發(fā)貨地: 鄭州 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
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    奶茶店倒閉一般是什么原因 產(chǎn)品還是營銷方式?


      在奶茶店火爆的熱潮中,每天全國數(shù)以萬計的新奶茶店開業(yè)。同時又有數(shù)不清的“前輩”奶茶店關(guān)門大吉。有人在追求行業(yè)的暴利,有人在感嘆行業(yè)的殘酷;有人使出渾身解數(shù),找奶茶加盟、奶茶培訓(xùn)就為了在奶茶行業(yè)博得一席之地,而有的人則是經(jīng)過一段時間的苦苦掙扎,zui終無奈關(guān)張,顯得狼狽不堪。

      奶茶究竟是一個什么樣的行業(yè)呢?奶茶店究竟為什么開不好呢?

      市場的火爆程度其實印證了奶茶行業(yè)的地位,而奶茶店的頻繁關(guān)張其實也是有各方面的原因,比如加盟被騙(這個是其中的大部分)。當(dāng)一個店面正常運營起來之后倒閉也和店內(nèi)很多事情做的不到位有關(guān)系。

      1、技術(shù)真的很爛

      奶茶這個行業(yè)的門檻真的沒有想象中那么低(感覺都要低到塵埃了),有人手里有個配方隨隨便便就開個店,東配西加就做出一杯奶茶,像這樣的店面除非你開在火車站不然在電視劇都活不到第二集。一個正常的店面,茶飲的味道穩(wěn)定是zui根本的,而且隨著市場的發(fā)展,現(xiàn)在的奶茶調(diào)配制作還是需要一定的技術(shù)的。奶茶技術(shù)過硬,是奶茶店生存的根本。

      2、沒新品、沒研發(fā)、不升級

      一個奶茶店要不斷的給人驚喜,隔斷時間就要推出一個別出心裁的產(chǎn)品,這樣才能成為整個美食街或者商場里zui靚的那個仔。但是有很多店主不懂研發(fā),有的是加盟的奶茶品牌,就一直等著公司推出新品。自己完全不懂就很被動,你每天都會收集到客戶的反饋,你zui熟悉當(dāng)?shù)厝说目谖叮銁ui清楚店內(nèi)哪個系列、哪個口感的產(chǎn)品受歡迎,但是你不懂研發(fā),你做不了升級,你沒有辦法做好產(chǎn)品的迭代。被動的店面就這樣被市場拖死了,很多店面開始風(fēng)風(fēng)火火缺zui后歸為沉寂,基本上都是做不了研發(fā)升級的,一招鮮吃遍天不現(xiàn)實。

      3、省省省,坑坑坑,無限循環(huán)

      開個奶茶店確實投資不小,動輒幾萬甚至十幾二十萬(加盟的投資多)。開店做買賣就是為了賺錢啊,所以很多人開好店之后就開始算計,考慮什么時候把本賺回來,東邊省西邊摳,今天換個便宜物料感覺奶茶口感差不多,明天買個不新鮮水果看著樣子還行;店里賣的不好的飲品備料少點,浪費少。各種省省省,其實是給自己挖的各種坑,當(dāng)顧客感覺今天的奶茶不如昨天時,當(dāng)顧客點了一杯菜單上的飲品你沒有備料時,你的顧客正在丟失。當(dāng)惡性循環(huán)開始以后,離關(guān)門那天就不遠了。

      奶茶店做不好,有很多行業(yè)原因,但確實也有很多是自我原因造成的,拋去選址裝修這些,你店面的管理做不到位,產(chǎn)品升級做不到位,自我驅(qū)動力學(xué)習(xí)能力又差,這種情況下憑什么你能把店做好啊。郭德綱有句話:勤快的還得緊扒拉食兒呢。

      技術(shù)也好研發(fā)也好,還是店面運營管理,都是可以通過自己不斷學(xué)習(xí)去優(yōu)化的,關(guān)鍵是認清自己,不斷讓自己升級,這個行業(yè)里都是在逆水行舟,自己不使勁沒人能一直拉著你前進。

      利永金屬制品有限公司長期以來專于不銹鋼制品的研發(fā)與設(shè)計。有一批經(jīng)驗豐富,敬業(yè)務(wù)實的焊接施工人員,可以根據(jù)客戶需求加工安裝各類不銹鋼工程。利永自主研發(fā)出冰冬牌一系列產(chǎn)品:水池、保鮮工作臺、貨架拼臺、烤紅薯機、多功能打荷臺、雙層平板工作臺等商用廚房設(shè)備以及水吧操作臺、制冰機、吧臺設(shè)備等奶茶店設(shè)備受到市面及加盟商的一致好評!




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