生石灰，又稱燒石灰，主要成分為氧化鈣，通常制法為將主要成分為碳酸鈣的天然巖石，經900～1100℃煅燒，即可分解生成二氧化碳以及氧化鈣（化學式：CaO）

用途：廣泛應用于電廠、鋼廠、化工廠、碳素廠等需燃煤企業脫硫，也用于污水處理、土壤修復、橡膠制品等，生石灰是采用化學吸收法除去水蒸氣的常用干燥劑，特別適用于膨化食品、香菇、木耳等土特產的防潮，以及儀表儀器、服飾、電子電訊、皮革、紡織等行業的產品。

特性：表面白色粉末狀，也有灰白色，含有雜質時呈淡黃色或灰色，具有吸濕性，呈堿性。

物理指標：