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不銹鋼鹽水注射機

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產品價格: 56000/人民幣 
最后更新: 2019-10-11 09:29:24
產品產地: 山東諸城
發貨地: 山東諸城 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
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    產品詳細說明

    不銹鋼鹽水注射機:鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品,使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。我公司生產的鹽水注射機整機采用優質不銹鋼304材質,該設備帶有保護裝置,當注射針碰到硬物時自動抬起,保護注射針不被損壞。

    鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉機使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,對原料的肉質強度提高,是肉質嫩化、松軟,同時也提高了肉質品的出品率。

    鹽水注射機可根據腌制工藝要求不同,可通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙、注射壓力等方式進行注射,從而達到自己想要的腌制效果



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