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CSY-SGA8過氧化值快速測定儀能夠快速檢測食用油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)以及食品類中的過氧化值含量;適用于植物油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)品質的鑒別檢驗。CSY-SGA8過氧化值快速測定儀符合《GB/T5009.37—03 食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點衛(wèi)生標準的分析方法》;CSY-SGA8過氧化值快速測定儀可以廣泛應用于生產、工商管理、油炸食品生產基地、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。
油脂過氧化值油脂中過氧化物的合量數(shù)值。是檢驗油脂品質的指標之一。一般以每公斤油脂中過氧化物氧的克當量數(shù)表示,即毫克當量過氧化物氧\/公斤油。因為這個數(shù)值是油脂中的過氧化物與碘化鉀作用而析出的游離碘的克數(shù),所以也可用碘的百分數(shù)表示。我國國家衛(wèi)生標準規(guī)定,食用植物油的過氧化值不得超過0.15%。油脂中的過氧化物是油脂在儲藏期間與空氣中氧發(fā)生氧化作用的產物,具有高度活性,能夠迅速變化,分解為醛、酮類和氧化物等,再加上儲藏過程中受到光、熱、水份、微生物以及油脂中雜質的影響,就會造成油脂酸敗變質。通過對油脂過氧化值的測定,可以了解油脂酸敗的程度,結合其他指標的檢驗,就可以了解油脂的品質情況。
CSY-SGA8過氧化值快速測定儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量,并打印出分析結果,還可以通過計算機接口將數(shù)據傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據庫進行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速, 方便執(zhí)法人員或生產質控人員現(xiàn)場使用和車載使用。
CSY-SGA8過氧化值快速測定儀技術參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長準確度:<2.0nm
☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
☆波長范圍: 410nm±2nm
☆透射比重復性:±1%
☆數(shù)據儲存80,00條
☆樣品檢測時間:≤3分鐘
☆比色皿:10×10mm標準樣品池
☆外觀尺寸:350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據客戶定制尺寸)
★采用新型儀器結構設計,體積小,便于攜帶。無機械移動部件,抗干擾、抗振動,
★CSY-SGA8過氧化值快速測定儀同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時,客戶可根據 操作熟練程度,自行選擇測量模式,最大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。
★準確性高:采用進口特制LED光源,具有良好的波長準確度和重復性,全面提高檢測結果的 準確性。
★自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準:自動校準
★CSY-SGA8過氧化值快速測定儀使用壽命長:采用LED光源,自動開關節(jié)能設計,非連續(xù)工作模式。使用壽命可達10年
★儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據。內置微型熱敏打印機,終身無需更換色帶,可實時打 印檢測結果檢測報告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測日期 ,檢測單位。更能體現(xiàn) 檢測結果的權威性,并利于公示。
★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網接口等,可通過計算機進行數(shù)據處理、統(tǒng)計分析以及結果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網絡軟件,可根據用戶要求組建省、市、地、縣等各級網絡。
★CSY-SGA8過氧化值快速測定儀比色通道數(shù):5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根據客戶定制通道數(shù))