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我國傳統早餐主要的佐餐食品就是粥,中國的粥文化歷史源遠流長,而且粥的種類繁多,而關于喝蜂蜜的歷史也非常久,蜂蜜和粥都是生活中常見的食品,那喝粥可以加蜂蜜嗎?
喝粥可以加蜂蜜,粥對于很多人來說都是早餐必備,各個地方的粥原料制作方法也不相同,不過大部分都是稻米、小米、豆類等糧食煮成的,這些成分不會影響蜂蜜發揮作用,而蜂蜜比較溫和,自然也不會與粥發生反應,蜂蜜細膩爽口,香甜清新,還可以增加粥的口感,使粥更加好喝。
而且很多粥都有養胃的作用,小米粥是其中比較突出的一種,而蜂蜜也可以養胃,田野牧蜂的棗花蜜護脾養胃效果不錯。在小米粥中加適量棗花蜜,對于養胃更加有益,小米粥含有多種維生素和氨基酸等物質,用來滋補身體非常好,既可以開胃又可以養胃,有和胃健脾的作用,而棗花蜜含有豐富的葡萄糖、果糖和維生素以及礦物質等,可以改善食欲不振,對于脾胃虛弱有一定的幫助作用。
所以喝粥可以適量加蜂蜜,還有各種粥都可以添加蜂蜜一起喝,蜂蜜的種類也很多,可以根據口味和作用,自行選擇適合自己的搭配,不過市面上蜂蜜有很多造假現象,作為食品在購買時還是要多加考慮,選擇經過多方檢測合格的優質蜂蜜。