自制蜂蜜西柚茶的做法?怎么自制蜂蜜柚子茶?

  西柚又叫葡萄柚，果肉多汁爽口，是一種非常好吃的水果，西柚的吃法很多，和蜂蜜搭配是比較常見的一種，蜂蜜西柚茶清香可口，酸甜好喝，那自制蜂蜜西柚茶應(yīng)該怎么做呢?

  接下來田野牧蜂就帶您了解一下蜂蜜西柚茶的正確做法吧!首先準(zhǔn)備好1個(gè)西柚，250克冰糖，200克蜂蜜，適量清水和食鹽，先將柚子泡在溫水里清洗，放少許鹽搓洗西柚皮，可以用牙刷刷一刷，然后將西柚切開剝皮，取一些柚子皮削去白色部分，只留外層薄薄的一層皮，一定要將白色部分清除的比較干凈，否則會(huì)有些苦，然后把剝好的皮切成絲。

  將它們放在鹽水中浸泡2~3小時(shí)，并用手搓洗，最后換水浸泡，直至沒有苦味即可，將剝出的果肉掰成小塊，然后將果肉和果皮放到鍋里，加水沒過果肉，大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢慢熬，熬的過程中加入冰糖，熬至湯汁粘稠，柚子皮接近透明即可，將其盛出放入干燥潔凈的玻璃瓶中，待溫度降至40度左右加入適量蜂蜜，攪拌均勻密封放置冰箱冷藏即可。

  想喝的時(shí)候用溫水沖來一杯蜂蜜西柚茶，清爽涼潤(rùn)，還可以保養(yǎng)肌膚，西柚中含有豐富的維生素C、可溶性纖維素以及維生素P，可以美白肌膚，增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚的美容，蜂蜜中則富含活性酶，可以加快身體新陳代謝，有助于排毒養(yǎng)顏。