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生活中如果你身邊有熱愛健身的朋友,你一定聽說過各種各樣的蛋白粉,乳清蛋白粉就是其中的一種,蜂蜜香甜可以改善蛋白粉的口感,那乳清蛋白粉可以放蜂蜜一起泡嗎?
乳清蛋白粉是采用先進工藝從牛奶中分離提取出來的珍貴蛋白質,具有最佳的氨基酸比例,吸收率比較高,而蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素、礦物質以及酶類等營養物質,也含有蛋白質,所以乳清蛋白粉和蜂蜜之間沒有成分沖突,乳清蛋白粉可以放蜂蜜一起泡,也可以改善乳清蛋白粉的口感。
乳清蛋白粉具有優異的生理價值,受到很多健身者的重視,在運動后半小時后左右食用有利于保持優美的肌肉線條,這時在乳清蛋白粉中放一點蜂蜜一起泡也是不錯的,比如田野牧蜂的水白蜜,含有豐富的活性酶,可以促進身體的新陳代謝,加快體內毒素和廢物的排出,同時熱量比較低,健身后食用身體負擔比較小,其中的葡萄糖和果糖還可以幫助身體快速的恢復體力。
不過需要注意的是,乳清蛋白粉和蜂蜜都懼怕高溫,一定不要用開水沖泡,否則會破壞蜂蜜中的活性物質和乳清蛋白粉中的營養成分,影響了乳清蛋白粉和蜂蜜發揮作用,降低了營養價值,沖泡蜂蜜的最佳溫度為40度左右。