蜂蜜真的沒營養嗎?蜂蜜的營養價值高不高?

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成的甜物質，一直以來深受大家的喜歡，不過現在網上有些言論認為蜂蜜根本沒有營養，否定蜂蜜的營養價值，那么蜂蜜是真的沒營養嗎?

  蜂蜜當然不是沒營養，蜂蜜還具有比較高的營養價值。蜂蜜除了含有豐富的葡萄糖和果糖，還含有維生素、氨基酸、礦物質以及酶類等180多種物質，都是對身體有益的營養成分，可以為身體補充缺乏的營養，同時蜂蜜含有酸性物質和高濃度糖類物質，具有很強的抗菌能力，可以幫助身體抵抗外界致病菌，增強身體抵抗力。

  而且提到蜂蜜，不得不提的一點就是潤腸通便的效果不錯，蜂蜜經常被用來緩解便秘，田野牧蜂的水白蜜就是其中效果很好的一種。水白蜜含有豐富的活性酶，可以增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，從而食物盡快消化，同時加快了身體的新陳代謝，使體內的廢物加速排出，從而輔助消化系統，達到潤腸通便，緩解便秘的目的。

  并且蜂蜜還有美容養顏的效果，云香雪蜜特別適合女性用來滋潤肌膚。云香雪蜜中富含活性酶和多種抗氧化物質，能夠調節內分泌，加快體內毒素的排出，同時有一定抗氧化作用，幫助皮膚抵抗衰老，還含有紫云英和苕子的植物精華，使皮膚更加光滑有彈性。