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大家好,今天和大家一起分析下目前芽苗菜的市場前景和成本效益
一、品種介紹
芽苗菜是利用植物的種子或其他營養器官,在黑暗或光照條件下直接生長出可供人們食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖,是近幾年來新興的無公害蔬菜。芽苗菜項目具有30多個品種的產品,花色多,種類全,營養豐富,具有極高的藥用價值和食用價值,芽苗菜市場前景潛力大。
二、設備優勢:
生產方便,設施簡單。無土栽培,立體栽培,周年栽培。完全不用土壤,節約土地,節省耕地面積,相對減少種植成本,打破祖輩們依賴土地種植蔬菜的傳統模式,實現了新型芽苗菜的高效栽培。芽苗菜不單單不用土壤種植,還可安排在家里,所有的廢舊空閑房或簡易塑料大棚內都可以生產,還可立體化多層種植,大大減了少種植面積,同時還不受外界天氣變化的影響,坐在家里輕松管理。不受季節影響,四季都能種植。
由于芽苗菜能安排在可控的房內和棚內生產,專業生產戶還能實現智能化和自動化的管理模式。智能化、標準化生產,從種到收全程監控,不使用激素、化肥和農藥,且省時、省力、省人工。芽苗菜種植技術只需育苗盤或育苗容器,場地較窄的可以設架種植,再加上種子、噴霧器或噴水壺即可生產,且室內外均可,同時也可多層立體生產,占地小、生產方便。
2.生產周期短,效率高。
01.采用物理培育、物理滅菌、物理殺蟲取代傳統農業品、化肥化學添加劑,真正達到有 機蔬菜標準。
02.富氧離子水技術將芽苗菜生長周期縮短到5-6天,比普通種植技術縮短2-3天 。
03.富氧離子水技術比普通種植技術平均每斤種子增產0.5-1斤04.富氧離子水含有豐富的礦物質,使芽苗菜的營養價值更高。
芽苗菜實際上是直接利用種子自身的營養,完全可以不用任何化肥、農藥、任何植物添加劑,屬于真正無公害蔬菜,甚至可以達到有機的標準。現在常規蔬菜不用農藥的,在市場上真正天然的可能找不到,不用化肥幾乎不太可能,芽苗菜只需每天管水,是真正能經得起市場檢驗的安全蔬菜,在市場上的身價自然會升高,市場投資潛力自然增大。
三、芽苗菜味道鮮美可口,不僅含有大量天然維生素、礦物質有機酶及蛋白質,而且價格經濟實惠。在食品安全越來越被人們所關注的今天,芽苗菜的市場前景非常看好。從業人員廣泛。年青的朋友有創意和創業意識,有開拓和進取精神,屬于新興芽苗菜發展的主力軍,這些人敢于嘗新,勇于創新,有運籌和策劃能力,碰到困難會積極和妥善處理,同時勤奮果敢,生產芽苗菜推向市場成功的機會較大。
另外,中、老年人、家庭婦女同樣也能從事芽苗菜生產,芽苗菜生產管理輕松,沒重力氣活,工時少,技術易掌握,加上投資不大,從業人員范圍廣。效益估算購買新型芽苗菜設備后,一般一人可同時管理2000盤活體(芽苗)菜,管理一盤的成本約為0.2-0.3元,勞工及生產費用很低,而產量極高,僅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成。一般每公斤市場銷售價在4-12元,一畝可獲利10萬元以上。生產芽苗菜可以與當地超市合作進行銷售,也可以向當地酒店、火鍋店、餐館推銷,冬季生意尤其火爆,因為芽苗菜非常適宜火鍋食用。