平頂山風冷水果保鮮柜

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在實際意義上風幕柜和冷風柜是一種設備，只是客戶的叫法不同，在水果店中使用和在火鍋店中使用除了款型和材質不一樣以外，其他的都是一樣的。另外火鍋店中使用的多是不銹鋼的材質，款式單一，多出了一個噴霧加濕器，這種事設備主要是為了給菜品保鮮加濕用的。由霧化板上的超聲波噴霧探頭，以每分鐘150萬次的震動將水霧化，使用過程中水溫會升高，由于水質不一樣，各個門店在使用過程中的實際霧量也會有不同的差異。霧化板上的噴霧探頭要定期清理上面的水垢，高濕的工作環境容易造成風扇燒毀，所以要在非用餐高峰期關閉噴霧器，給予一定的休息時間。電壓不穩定也是容易造成噴霧器損壞的重要原因之一，有條件的話，最好增加一個穩壓器，讓噴霧器和冷風柜分開兩個空氣開關。這樣更安全，出現問題的時候更容易排出故障。

首先說下現在風幕柜機身主要分為烤漆，不銹鋼和拉絲玫瑰金3種，常見的是烤漆，相對而言價格實惠點，做水果店都是小本生意，肯定要考慮成本，首推烤漆機身風幕柜，功能都一樣，而且水果店用綠色機身和適合。

風幕柜主要分為一體機和分體機，各有優缺點
一：風幕柜靠后背底下都有下水口，需要排水，店內如

◆制冷系統中的壓縮機和電氣的控制元件均采用進口高能效高質量產品，

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◆降溫更快、溫度更低，減少制冷時間，從而達到更好節能效果；

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◆標配固定隔開防銹浸朔層架，可根據物品任意調整，展示效果整齊美觀；
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◆內外箱體為白色合金板，防生銹，避免柜體被腐蝕，美觀耐用；
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