芝麻和蜂蜜怎么吃?芝麻蜂蜜可以一起吃嗎?

芝麻油對(duì)于喜愛做菜的朋友可能有所了解，芝麻是我國很重要的油料作物，也可以制作出很多美味佳肴，蜂蜜香甜潤口，和很多事物都可以搭配食用，那芝麻和蜂蜜可以怎么吃?下面田野牧蜂給您介紹一下。

  芝麻和蜂蜜都有很多種類，當(dāng)芝麻和蜂蜜一起吃時(shí)，蜂蜜可以選擇水白蜜，芝麻可以用黑芝麻，黑芝麻糊是我們生活中比較常見的芝麻食品，同樣我們可以用黑芝麻和水白蜜，制成黑芝麻水白蜜糊來食用，接下來我們來學(xué)一學(xué)怎樣制作黑芝麻水白蜜糊。

  首先按1:1的比例準(zhǔn)備適量的黑芝麻和水白蜜，先把黑芝麻洗凈，將水控干，然后把黑芝麻放入鍋中小火翻炒，至黑芝麻發(fā)出香味，炒熟即可，切勿翻炒過頭會(huì)有苦味，然后將黑芝麻放置一段時(shí)間，晾涼后用攪拌機(jī)打成芝麻粉，取出放入杯中，然后加入水白蜜攪拌均勻，最后加入適量溫水，黑芝麻水白蜜糊就制作好了。

  黑芝麻水白蜜糊既有芝麻的香氣，又有水白蜜的爽口，口感綿長而不膩。并且黑芝麻和水白蜜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于緩解便秘有一定的效果。水白蜜中含有豐富的活性酶，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，潤滑腸道，促進(jìn)消化，有助于排出宿便，而黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素以及卵磷脂等營養(yǎng)成分，對(duì)于腸道有潤滑作用，還有緩慢下泄的作用。