玉米和蜂蜜水能同食嗎？玉米和蜂蜜相克嗎？

玉米使生活中比較常見的食物，烤玉米、煮玉米有很多種吃法都不錯，而用蜂蜜沖泡的蜂蜜水也是大家喜歡的飲品，玉米和蜂蜜水都是甜食愛好者的心頭好，那玉米和蜂蜜水可以一起食用嗎?

玉米的營養(yǎng)成分比較全面，含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、磷、維生素E、B族維生素、以及卵磷脂等物質(zhì)，同樣蜂蜜水也營養(yǎng)豐富，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)以及酶類等物質(zhì)，玉米和蜂蜜水的成分都是對身體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，所以玉米和蜂蜜水可以同時食用。

而且玉米和蜂蜜水同時食用還有緩解便秘的作用，尤其是田野牧蜂的水白蜜潤腸通便的效果很好，水白蜜中含有豐富的活性酶，活性酶可以增強(qiáng)胃腸道蠕動，促進(jìn)胃酸分泌，同時促進(jìn)身體的新陳代謝，加快體內(nèi)毒素和廢物排出，從而促進(jìn)消化，而玉米屬于粗糧，含有豐富的纖維素，也可以促進(jìn)腸胃蠕動，加快新陳代謝，幫助身體排出毒素。

所以大家可以放心將玉米和蜂蜜水一同食用，絕對甜甜蜜蜜的口感，還可以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)。不過要注意蜂蜜水的沖泡對于溫度有一定的要求，蜂蜜懼怕高溫，過高的溫度會使蜂蜜中的活性物質(zhì)遭到破壞，降低蜂蜜的營養(yǎng)價值，最佳溫度在40度左右。