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芒果擁有“熱帶水果之王”的美稱(chēng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,蜂蜜也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且可以和很多水果搭配食用,那芒果可以和蜂蜜一起吃嗎?下面田野牧蜂帶您了解一下。
芒果氣味香甜,肉質(zhì)細(xì)膩,主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、葡萄糖、纖維素、維生素和胡蘿卜素等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而蜂蜜含有180多種營(yíng)養(yǎng)成分,主要成分是葡萄糖和果糖,還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),芒果和蜂蜜都是營(yíng)養(yǎng)較高的食品,不會(huì)對(duì)身體造成不良的影響,所以芒果和蜂蜜可以一起吃。
而且芒果和蜂蜜一起吃還有助于消化。芒果具有清腸胃的作用,并且含有大量的纖維素,可以促進(jìn)排便,對(duì)于緩解便秘有一定的好處,而蜂蜜中豐富的活性酶,可以增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)功能,潤(rùn)滑腸道,增加排便次數(shù),從而促進(jìn)消化,還可以加快身體內(nèi)的新陳代謝,使體內(nèi)的廢物和毒素盡快地排出。
芒果和蜂蜜搭配酸甜可口,還可以添加一些酸奶,制作蜂蜜芒果酸奶撈,喜歡美食的朋友不容錯(cuò)過(guò)。食材的選擇方面,酸奶最好選擇原味酸奶,以免影響芒果的味道,蜂蜜可以選擇口感鮮潔的水白蜜。準(zhǔn)備適量的芒果、原味酸奶和水白蜜,然后先將原味酸奶倒入準(zhǔn)備好的容器中,再將芒果切塊放進(jìn)去,最后加入水白蜜即可。