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桑葚是生活中經常食用的水果,味甜多汁,口感酸甜可口,還有豐富的營養,蜂蜜也含有豐富的營養物質,香甜潤口,可以和很多水果一起食用,那桑葚和蜂蜜可以一起吃嗎?接下來田野牧蜂帶您了解一下。
很多食物都可以和蜂蜜一起搭配,不僅口感更佳,還可以讓營養更加豐富,天然成熟蜜含有180多種營養物質,主要成分是葡萄糖和果糖,還含有維生素、氨基酸、礦物質、酶類等身體所需的營養成分,而成熟桑葚也營養多樣,含有豐富的膳食纖維、維生素、脂肪酸、蛋白質等物質,桑葚和蜂蜜都屬于營養價值很高的食品,沒有任何沖突,二者可以一起搭配吃。
桑葚和蜂蜜可以制成蜂蜜桑葚膏來食用,桑葚蜂蜜膏具有滋補肝腎的作用。準備適量的桑葚和金沙蜜,金沙蜜含有豐富的植物精華,有良好的補腎益氣作用,首先將桑葚洗干凈,用榨汁機榨成桑葚汁,然后將桑葚汁放入鍋中熬制,不停攪拌直到舀起的桑葚汁可以成線滴下,關火取出放置,放溫后加入金沙蜜,放入冷藏室中保存,想喝的時候拿出用溫水沖泡食用,口感酸甜宜人。
蜂蜜桑葚膏補腎效果不錯,金沙蜜中含有獨一味、野生黑枸杞、西海沙棘、紅子唐芥等植物精華,還有豐富的活性酶和維生素,可以補腎益氣,并且桑葚味甘酸入腎,對于腎臟有補益作用。