|
|
蜂蜜含有葡萄糖、果糖、維生素等180多種人體可以直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì),可以很好的滋補調(diào)理身體。但是網(wǎng)上有謠傳說蜂蜜是涼性的,讓許多愛蜜的朋友都望而止步,那么蜂蜜是不是涼性呢?
屬性溫寒是我國中醫(yī)才有的說法,翻閱了《本草綱目》《黃帝內(nèi)經(jīng)》等醫(yī)書,基本上都說蜂蜜性平、味甘,是溫性的,因此大家可以放心食用。并且蜂蜜還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì),對身體有諸多作用。尤其是步入小寒后,晝夜溫差變化較大,對于抵抗力較差的人來說,特別容易受涼感冒。而且北方的冬天多霧霾天氣,霧霾中的可吸入顆粒物、二氧化硫等無不損害人們的的身體,導致鼻炎咽炎反復發(fā)作。這時候建議吃點田野牧蜂的阿勒泰巢蜜,不僅含有野生黑枸杞的花蜜,還有白草木樨和沙棘的植物精華,對鼻炎咽炎有很好的輔助作用,常吃可以提高人體的抵抗力。
還有就是冬天天氣干燥,很多人都會有口干舌燥、皮膚干燥的情況,無論喝多少水依然感覺渴,特別容易引起嘴唇干裂、口舌生瘡。這很大一部分原因是空氣干燥、損耗津液導致的。這時候可以喝點水白蜜,水白蜜富含活性酶和維生素,有很好的清熱去火、滋陰潤燥的作用,可以緩解上火。
但是現(xiàn)在造假現(xiàn)象比較嚴重,市場中有很多劣質(zhì)摻假蜜,這些蜂蜜多是糖漿和香精勾兌成的,對身體并無益處。因此最好還是購買那些經(jīng)過專業(yè)理化指標檢測合格的優(yōu)質(zhì)高活性成熟蜜。