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公司是一家專業從事調味品研發各種小吃和快消品調味包及各種香辛料為主的私營企業 公司占地20000平方米,現有員工200多人,擁有大型現代化廠房,國 際先進的生產設備,先進的檢測設備
麻辣燙的制作方法配料:(根據自己的愛好,原料的種類、多少可增可減)葷菜:兔腰50克、毛肚50克、鱔魚50克、豬環喉50克、午餐肉50克、鴨腸30克 素菜:藕片80克、萵筍80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜頭80克 調料:牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克