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萵苣和蜂蜜都是生活中常見的食品,都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。但是一直有謠傳說二者不能同吃,那么萵苣和蜂蜜能一起吃嗎?吃了萵苣多久可以吃蜂呢?一起跟田野牧蜂來看一下吧。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋補食品,含有葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、活性酶等180多種人體可以直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì),能夠很好的滋潤身體,有潤腸通便、美容養(yǎng)顏的效果。蜂蜜的性質(zhì)溫和,可以和多種食物完美搭配。萵苣是我們?nèi)粘I钪谐R姷木G色蔬菜,含有豐富的維生素和膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動。和蜂蜜在營養(yǎng)成分和作用上并沒有沖突之處,同吃還可以營養(yǎng)互補,因此是可以一起食用的。
雖然蜂蜜中的活性酶可以促進胃酸分泌,縮短排便時間。萵苣中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,所以二者在潤腸通便上都有不錯的效果。但是潤腸通便和腹瀉是兩種不同的概念,因此萵苣和蜂蜜同吃會導(dǎo)致腹瀉是不成立的,并且目前現(xiàn)在并沒有科學(xué)依據(jù)證明蜂蜜和萵苣是不能同吃的。
所以萵苣和蜂蜜不能同吃完全是謠言,二者合理的搭配還能營養(yǎng)互補。只不過萵苣和蜂蜜的味道有點差距,大家若是同吃感覺味道不好接受的話,可以在吃完萵苣的半小時后在吃蜂蜜,這樣給味覺一定的緩沖時間,讓人在口感上可以更好的接受。