佳惠布丁果凍巴氏殺菌機殺菌過程

巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續(xù)作業(yè)，適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。整機采用SUS304不銹鋼制作，以水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，無極變頻調速，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。

巴氏殺菌機技術參數(shù):

功率:380V 1.5KW
滅菌能力:500-800Kg/h
殺菌時間:4-40min可調
整機質量:1000kg
整機尺寸:5000*1260*1360mm巴士殺菌機設備特點：

1、整機采用不銹鋼制造，符合GMP\HACCP的認證要求；
2、殺菌溫度均一，產品品質如一；
3、設備采用進口調速器，傳送帶步進速度，
4、節(jié)省勞動力，提高生產效率，使產品口感、色澤一致，保持原有營養(yǎng)素；
5、設備運行平穩(wěn)，關鍵部位采用進口配件，確保產品質量；

巴氏殺菌機應用范圍：
   本設備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調料包以及果凍等產品進行100°C以下低溫（沸水）連續(xù)殺菌及冷卻。