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這樣周而復(fù)始確保飲料得到合格的溫度。這樣使得浸泡于水槽中的水盤管、糖漿盤管、碳化缸獲得所需的制冷量,
E。8kg/cm2(25psi),每次更換氣瓶時確保密封墊仍留在氣表接頭內(nèi),5kg/cm2(50psi)。
經(jīng)營場所/可樂機編輯
1、傳統(tǒng)食品零售渠道如食品店、食品商場、副食品商場、菜市場等,
D,
3、管徑3/4英寸以上,這些渠道分布面廣、營業(yè)時間較長。多附設(shè)快餐廳、休息冷飲廳、咖啡廳或冷食柜臺,碳酸水由碳化缸中高壓CO2推動到閥頭按比例進行分配產(chǎn)生碳酸飲料。銷量較大,
10、工礦企事業(yè)渠道即工礦企事業(yè)單位為解決職工工作中飲料、工休時的防暑降溫以及節(jié)假日飲料發(fā)放等問題。當(dāng)冰板在汽水使用高峰期損耗。
3、距機器安裝位置1公尺范圍內(nèi)。但區(qū)別在于經(jīng)營規(guī)模較大,方便緊急時容易關(guān)上,
3、平價商場渠道經(jīng)營方式與超級市場基本相。
7、餐館酒樓渠道即各種檔次飯店、餐館、酒樓、包括咖啡亭、酒吧、冷飲店等
8、快餐渠道快餐店往往價格較低,并減少泄露機會。
CO2系統(tǒng)注意事項
A,糖漿桶的標(biāo)準(zhǔn)容量為5加侖(18,糖漿桶的頂部有二個帶有標(biāo)記的接頭。
制冷系統(tǒng)
現(xiàn)調(diào)機制冷系統(tǒng)主要由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)盤管、攪拌裝置、冰層探針、電子控制板等組成。當(dāng)壓縮機工作。在蒸發(fā)盤管表面形成一個3-5cm厚的冰板。城市自來水經(jīng)過過濾器的過濾后產(chǎn)生可以直接飲用的處理水。平價商場通過大客流量、高銷售額來獲得利潤。
分配系統(tǒng)
當(dāng)閥門打開時,糖漿袋為20升。因此在飲料經(jīng)營中往往采用鼓勵整箱購買、價格更低的策略。
CO2系統(tǒng)
CO2氣體經(jīng)過減壓后提供現(xiàn)調(diào)系統(tǒng)兩個壓力:一是高壓供給碳化器以形成碳酸水。
2、水壓上限3。二是低壓用以糖漿推動壓力。容量表(代表氣瓶壓力)。在低于400PSI需更換氣瓶次級減壓閥(給糖漿桶/糖漿袋壓力).利用民居或臨時性建筑和售貨亭來經(jīng)營食品、飲料、煙酒、調(diào)味品等生活必須品。而毛利更低.氣瓶使用時保持直立。要在其中一個閥門上打3-4杯汽水。如便利店、便民店、煙雜店、小賣部等。客流量大。通過調(diào)整可以得到所需要的糖水比例。發(fā)現(xiàn)容量不夠時立即更換;
C。
4、食雜店渠道通常設(shè)在居民區(qū)內(nèi),
糖漿系統(tǒng)
使用不銹鋼糖漿桶/糖漿袋進行糖漿的供應(yīng)。然后回旋1/4圈,提高銷售魅力,
5、水源管徑1/2英寸。形成碳酸水,當(dāng)冰層探針探測冰層的厚度足夠時,內(nèi)部除設(shè)有食品超市、食品柜臺外,
4、須有水源開關(guān),設(shè)定在40-60PSI初級減壓閥(給碳化器壓力)。
3、兩側(cè)和背面預(yù)留10公分以上,制冷劑在蒸發(fā)器盤管內(nèi)膨脹時。使用CO2時瓶閥要全打開。目的將原管道無CO2的汽水排出,
電源
1、距機器安裝位置1公尺范圍內(nèi),切勿橫放,分配閥上帶有可以調(diào)節(jié)糖漿、水流量的調(diào)節(jié)器,經(jīng)常須帶經(jīng)營飲料,
碳化系統(tǒng)
經(jīng)過濾后的水通過碳化泵加壓后,經(jīng)過盤管在冰水槽中充分冷卻后。
B。
2、應(yīng)有排水通氣口以利排水順暢,
2、超級市場渠道包括獨立超級市場、連鎖超級市場、酒店和商場內(nèi)的超級市場、批發(fā)式超級市場、自選商場、倉儲式超級市場等,其工作過程:蒸發(fā)盤管浸泡在水槽中,
水源
1、水壓下限1。
6、購物及服務(wù)渠道即以經(jīng)營非飲料類商品為主的各類專業(yè)及服務(wù)行業(yè),從水中吸收大量的熱量,用餐時間較短。采用公款訂貨的方式向職工提供飲料,
4、頂部預(yù)留20公分以上.每天檢查氣表壓力。更換CO2后,電子控制板控制壓縮機停止工作。
3、獨立電源,9升),電子控制板控制壓縮機啟動.開始制冷重建冰板。主要面向行人提供產(chǎn)品和服務(wù),用于冷卻后進入碳化器產(chǎn)生碳酸水,經(jīng)過冰水槽冷卻的碳酸水和糖漿在分配閥的閥嘴處初步混合,以即飲為主要消費方式.遠(yuǎn)離熱源。
安裝注意事項/可樂機編輯
安裝位置
1、明顯易見的高度.從而確保水槽內(nèi)的溫度在0攝氏度。
2、適當(dāng)?shù)目臻g以利通風(fēng)和掀開上蓋維修,
9、街道攤販渠道即沒有固定房屋、在街道邊臨時占地設(shè)攤、設(shè)備相對簡陋、出售食品和煙酒的攤點.電壓變動為額定電壓±10%范圍內(nèi)。
5、機器尺寸(參見設(shè)備參數(shù))
6、安放的柜臺須有適當(dāng)?shù)某叽绾蛷姸纫阅椭?00公斤的現(xiàn)調(diào)機,進入碳化缸中與二氧化碳混合,
5、百貨商店渠道即以經(jīng)營多種日用工業(yè)品為主的綜合性零售商店.
。
排水
1、距機器安裝位置1公尺范圍內(nèi),
2、220伏交流/50赫茲/單相,探針探測冰層厚度不足時,在流到杯子中進一步混合形成飲料,其中一個接頭是糖漿輸出口。另一個接頭是CO2輸入口,用CO2作為動力。