了解到，這2015-2016年的山東紅星蘋果價(jià)格 ，紅富士蘋果價(jià)格不錯(cuò)，特別是今年的山東紅星蘋果價(jià)格、紅將軍蘋果批發(fā)價(jià)格紅富士蘋果價(jià)格，更是吸引了更多的人栽蘋果。原有的種植戶擴(kuò)大面積，沒有的匆忙加入。又一場(chǎng)席卷全國(guó)的蘋果熱潮洶涌而來。面對(duì)這種情況，蘋果盛果后的銷路會(huì)是怎樣?我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)?你擔(dān)心嗎。 煙臺(tái)當(dāng)季早熟蘋果產(chǎn)量較去年偏高，然而受干旱影響蘋果個(gè)頭較小，每斤賣價(jià)也比去年低了1.5-2元。
在煙臺(tái)市蘋果主產(chǎn)區(qū)———海陽市，采摘、出售蘋果的果農(nóng)隨處可見。一箱箱色澤紅潤(rùn)、散發(fā)香氣的果品，從這里走向全國(guó)各地。“嘎啦蘋果采摘了10天左
右，由于種植數(shù)量少，現(xiàn)在基本接近尾聲。”在海陽市郭城鎮(zhèn)戰(zhàn)場(chǎng)泊村蘋果收購點(diǎn)，果農(nóng)鄒本剛說，他家種了3畝蘋果，主要栽種的是紅富士蘋果，嘎啦樹只有40多棵。
“今年嘎啦蘋果，結(jié)的果子不少，但從套上袋之后，就沒怎么下雨，個(gè)頭一直沒長(zhǎng)起來，大小平均比去年小了一圈。”鄒本剛指著果筐中的蘋果說，“去年這時(shí)，規(guī)格75毫米的蘋果比比皆是，現(xiàn)在規(guī)格70毫米的蘋果都是大果了。” “其實(shí)，剛開收的時(shí)候，價(jià)格要高一些，一級(jí)蘋果賣價(jià)在2.8元左右，但是這幾天價(jià)格下降的很快，而且蘋果不太好賣。”王壽濤說，優(yōu)質(zhì)蘋果不愁找不到賣
家，基本開車送到市場(chǎng)，立馬就被搶購一空，然而二、三級(jí)蘋果，收購的人少，很多商販確定收購，也要來來回回地篩選果品，次中選優(yōu)。 蘋果價(jià)格走低、收購質(zhì)量嚴(yán)格，這兩個(gè)因素，導(dǎo)致果農(nóng)在銷售時(shí)猶豫不定“要賣吧，像65毫米的果品，賣價(jià)太低，不舍得。不賣吧，萬一后期沒收的，又不能自己吃完。”鄒本剛說，賣還是不賣，現(xiàn)在果農(nóng)間也持有不同看法，但是已經(jīng)有不少人自己推著車子，到周邊城市去自銷，這樣相對(duì)價(jià)格能高一點(diǎn)。
據(jù)甘肅省農(nóng)牧廳農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷管理辦公室調(diào)研，截至11月初，甘肅省花牛蘋果產(chǎn)地平均收購價(jià)格較去年下降約每公斤1元；富士、秦冠蘋果每公斤下降2元左右，落果和殘次果產(chǎn)地平均收購價(jià)格每公斤下降0.10元，部分產(chǎn)區(qū)持平。在三大主要鮮果品種中，秦冠蘋果產(chǎn)地收購價(jià)降幅最大，直徑75毫米以上的鮮果每公斤5.2元，同比下降27.78%。靜寧產(chǎn)直徑80毫米以上鮮果降幅最小，每公斤收購價(jià)為10元，同比下降16.67%。
由于市場(chǎng)低迷，經(jīng)銷商觀望情緒重、銷售進(jìn)度緩慢。截至目前，與去年同期相比，采購蘋果的經(jīng)銷商家數(shù)減少30%左右，單家平均采購數(shù)量減少40%左右，總采購量減少50%以上。目前，甘肅省果農(nóng)已銷售數(shù)量約占30%，僅有5%進(jìn)入市場(chǎng)，低于去年同期進(jìn)度；蘋果總?cè)霂炝?含外銷)約占67%。 據(jù)規(guī)模經(jīng)銷商預(yù)測(cè)，由于銷售進(jìn)度緩慢，果農(nóng)地面存貨較多，預(yù)計(jì)12月底前蘋果產(chǎn)地收購價(jià)格仍有可能下降；元旦前后，隨著銷售旺季的到來，市場(chǎng)價(jià)格和
銷售數(shù)量有回升可能。
而在招遠(yuǎn)市畢郭鎮(zhèn)：百十來畝的果品市場(chǎng)，人山人海，上百輛大小車輛載著大紅蘋果，絡(luò)繹不絕地駛進(jìn)市場(chǎng)。來自全國(guó)各地的客商，正在挑選稱心的蘋果。而賣了蘋果的果農(nóng)們則笑逐顏開，他們說：今年蘋果價(jià)格雖低，但是賣到手的錢才是錢，知足了。 據(jù)了解，這個(gè)市場(chǎng)日銷蘋果幾十萬斤，對(duì)果農(nóng)來說，既方便又安全；對(duì)客商來說，蘋果種類繁多，規(guī)格齊全，可以滿足各個(gè)層面不同的需求。
煙臺(tái)蘋果全國(guó)聞名，蘋果產(chǎn)量連年遞增。前幾年，果農(nóng)朋友確實(shí)賺了錢，這要感謝冷風(fēng)庫、氣調(diào)庫等新設(shè)備，它們的出現(xiàn)使蘋果保鮮時(shí)間大大延長(zhǎng)，給蘋果入市增加了緩沖期。但是，從去年下半年開始，隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)整體下滑，蘋果出口量急劇減少；國(guó)內(nèi)市場(chǎng)又消化不了這么多的蘋果，導(dǎo)致價(jià)格一路下跌，果農(nóng)收入也減少了許多。再者，果農(nóng)們把大部分希望寄托在冷風(fēng)庫、氣調(diào)庫，希望靠這些新設(shè)備與市場(chǎng)打個(gè)“時(shí)間差”，他們有這種意識(shí)是對(duì)的，但是，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)講究供求，市場(chǎng)飽和了，同樣價(jià)格誰出手快，誰就獲益；誰出手慢，誰就吃虧。
