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葛根淀粉加工設備為國內首創,技術領先。適用于將種植的葛根加工成葛粉,能完成從葛根的清洗到葛粉的烘干全過程生產作業, 粉葛淀粉加工機械業已通過省級技術鑒定,其性能指標達國內領先水平,同時還被認定為河南省高新技術產品。 我公司科技人員從1996年起就開始研究葛根淀粉設備,至今已有十余年的研究歷史了。現已成功地開發了系列化的葛粉加工生產線,與之相配套的葛粉加工工藝技術也十分成熟和完善。 針對葛根的加工特性,設計了專用的清洗設備、專用的破碎設備、專用的漿渣分離設備,優化設計了除砂器和烘干機。在粉葛淀粉機械生產線的配置上,根據生產能力的不同,配置不同檔次的設備,力求在保證質量的前提下,達到最佳的性價比和最低的能源消耗。整套葛粉加工工藝技術由我開封四達自主開發,針對影響葛粉出品率和葛粉質量的一些關鍵性工藝參數,如粉碎細度、漿料濃度、漿料酸堿度、工作壓力、烘干溫度等指標均已掌握了一套完整的應用數據。并對水進行循環利用,以減少水的用量和不必要的能源消耗。開封四達機械廠生產的淀粉機:一次性完成粗粉碎、細磨漿、漿渣分離三道工序,無手工生產導致淀粉色澤變差、變暗現象,淀粉渣在顯微鏡下呈絲狀,有利于淀粉從纖維上游離出來,有效提高淀粉的出粉率。
薯類(主要指馬鈴薯、甘薯、木薯、毛芋、芭蕉芋、蓮藕、葛根、山藥、百合)淀粉含量高、產量高、價格低、資源豐富、易儲存和加工。副產品利用價值高,因此薯類是淀粉工業普遍利用的生產原料。