陽江華美月餅價格 廣式月餅團購價格 華美廠家直銷價格
東莞市華美食品有限公司創于1991年，根植于國際制造業名城——東莞市，坐落在中國食品名鎮——茶山鎮，是以月餅、餅干、糕點等食品的生產和銷售為主的烘焙行業龍頭企業，員工2000余人。除食品外，集團公司還涉足房地產、金融等行業的經營和管理。截至目前，華美食品旗下已擁有東莞和湖北2個廠區，自動化生產線數十條，占地面積共約16萬平方米，月餅日產能可達220萬個，餅干日產能達120噸以上。擁有包裝制造、塑膠制造、食品機械等上游供應鏈，下游終端則布局OMC工房、金麗沙連鎖店、東莞市歐麗沙食品有限公司、東莞華夫食品有限公司、各地分公司等銷售公司。為掌控月餅原料中重要的蓮蓉供應環節，華美食品已在湖北開展蓮子種植項目，在河南建立面粉供應基地，確保食品綠色及安全。華美食品一直努力在打造一體化戰略。
目前，華美食品旗下已經有“華美”“牛奶搭檔”（已升級為每日粗糧）“華夫軟餅”“金麗沙”“Q脆”“熊格格”“歐麥咖”等品牌產品，產品常年銷往全國各地及海外市場。
華美食品先后邀請了歌星孫悅和天王巨星周華健等明星加盟做形象代言人。華美食品系“中國烘烤最具競爭力十大品牌”、“中國月餅十強企業”、“全國糕點月餅質量安全優秀企業”，華美商標是“馳名商標”。
www.huameibuy.net
陽江華美月餅價格 廣式月餅團購價格 華美廠家直銷價格
月餅的種類有很多種，如蛋黃蓮蓉陷、豆沙餡、黑芝麻陷、栗蓉餡等等，在此為大家分享我最喜愛的豆沙陷月餅的做法，其它陷的月餅的做法類似，相信你很快也會很快學會，自己制作出好吃的月餅。
月餅的制作方法
食材
餅皮：面粉100g、轉化糖漿70g、花生油30g、枧水2g。
餡料：栗蓉與豆沙總共800g左右。
步驟/方法
轉化糖漿加枧水拌勻，加入花生油徹底拌勻。加入面粉切拌均勻，不要畫圈攪拌，以防面團出筋，拌好的面團應和耳垂差不多軟。
拌勻的面團裝保鮮袋中靜置至少1小時。期間可以分餡料，我的模子50g，皮餡2：8，所以餡料40g。皮靜置好后分成10g一個。可以根據烤盤可放月餅的數量先準備一次的數量，避免皮餡分稱好后長時間暴露在空氣中干裂。然后取一份皮，置于左手心，用右手魚際處按扁。
然后放上一份餡，讓皮包裹住餡，一邊轉動，右手食指一邊往上搓皮，直到包住大半個餡，這時右手拇指食指圈住，用虎口處收口即可。手法沒有規定，看自己習慣，但整個過程要快，不能長時間在手中轉動。
