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大 棗 品 種

冬棗：10月上旬成熟，果重30-60克，果色深紅色，果實圓形，有光澤，果肉松脆，汁多味甜，含糖度較高，品質優，耐貯運，產量高。經濟效益客觀，主供鮮食。

梨棗：9月中旬成熟，單果重30-60克，果色深紅果實長圓形，果肉甜，品質優，耐貯運，栽后第二年即可結果，豐產性強，對土壤要求不嚴，主要鮮食，是目前比較理想的大果形品種。

金絲四號：果實近長筒形，兩端平，中部略粗。平均果重10-12克，整齊度高。果肩平而略斜，無明顯梗洼，環洼中等深寬。果尖微凹。果面光滑，光亮艷麗。果皮細薄富韌性，白熟期淺綠白色，著色后呈淺棕色。果肉白色，質地致密脆嫩，汁液較多，味極甜微酸，無苦辣草辛等雜味，口感極佳。