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秋馬鈴薯種植技術(shù)

馬鈴薯，又名土豆、地蛋、洋芋、山藥蛋等，在我國廣泛種植。近年來馬鈴薯面積增加迅速，已成為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要作物。要發(fā)揮馬鈴薯的增產(chǎn)潛力，需盡量滿足馬鈴薯生長所必須的光照、溫度和水分的要求，掌握種植、病蟲害防治、貯藏等方面的技術(shù)。 中國農(nóng)科院土豆種子★中國農(nóng)科院馬鈴薯種子★農(nóng)科院馬鈴薯種子

一、選擇

選擇生育期較短的馬鈴薯品種，如川芋4號(hào)、川芋5號(hào)、川芋56等。為了減輕播后爛種，宜選用20～30克的小馬鈴薯整薯作為種薯。中國農(nóng)科院土豆種子★中國農(nóng)科院馬鈴薯種子★農(nóng)科院馬鈴薯種子

二、適時(shí)播種

馬鈴薯是喜涼作物，在地溫低于25℃以下就可以播種。盡管9月上旬許多地方的氣溫常常在25℃以上，但地溫不會(huì)超過25℃，因此，只要條件適宜，宜提早播種，播種越早產(chǎn)量越高。播種時(shí)間一般在8月下旬至9月上旬為宜。中國農(nóng)科院土豆種子★中國農(nóng)科院馬鈴薯種子★農(nóng)科院馬鈴薯種子

三、浸種催芽

馬鈴薯一般有2～3個(gè)月的休眠期，采取帶芽下種最好。在播種前2～3天，對(duì)沒有通過休眠期的種薯進(jìn)行催芽處理。具體方法是:用l克赤霉素與50毫升白酒(1農(nóng)藥量杯)溶解，對(duì)水1000公斤浸種催芽，浸種時(shí)間以3～5分鐘為宜。浸好后將種薯放在室內(nèi)，上下鋪好濕潤的稻草，中間放置種薯，催出芽后再進(jìn)行播種。

四、播種方法

1．稻田稻草覆蓋免耕馬鈴薯套作油菜

在水稻收獲后，利用秋冬季空閑時(shí)間，采用免耕技術(shù)，直接將馬鈴薯放在稻田表面，利用稻草將馬鈴薯種蓋上。中國農(nóng)科院土豆種子★中國農(nóng)科院馬鈴薯種子★農(nóng)科院馬鈴薯種子

(1)稻田處理在水稻收獲時(shí)，齊泥割稻莖，淺留稻樁，降低田間濕度，這是保證出苗和奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵。一是選擇地勢較高、排水方便的田塊；二是在水稻收獲后，立即在稻田內(nèi)依排水方向拉線開溝作廂，按3．6米開廂，及時(shí)開好廂溝，溝深最少達(dá)到27厘米以上；開好四周邊溝，邊溝深33厘米以上，并將開溝的泥土打細(xì)，均勻鋪蓋在廂面。

(2)合理密植稻茬馬鈴薯與油菜可采用寬窄行種植。馬鈴薯寬行60厘米、窄行20厘米、窩距23厘米，每畝7000窩左右。在馬鈴薯播種時(shí)，不用挖窩，按規(guī)定的行距和窩距將馬鈴薯種擺放在田面的表土上，用手稍壓馬鈴薯種塊，使其與土壤接觸。10月中旬，在每行馬鈴薯寬中間免耕挖窩套栽兩行油菜，行距27厘米，窩距23厘米。馬鈴薯收后，馬鈴薯行就成了油菜的寬行。

(3)施足基肥畝施足巴1000～1500公斤、尿素10～15公斤、過磷酸鈣25～30公斤、硫酸鉀12～15公斤(或草木灰100公斤)。有條件的地方提倡施用氮、磷、鉀復(fù)合肥，有機(jī)肥和化肥腰施于穿行播種帶，嚴(yán)禁施用含氯化日巴。中國農(nóng)科院土豆種子★中國農(nóng)科院馬鈴薯種子★農(nóng)科院馬鈴薯種子

(4)稻草覆蓋稻茬田免耕稻草覆蓋栽培秋馬鈴薯，無論是馬鈴薯套油菜，還是凈種馬鈴薯，要求每畝馬鈴薯用1.5～2畝稻田的稻草覆蓋，蓋草厚度達(dá)到10～15厘米。蓋草方法是:在馬鈴薯播種施肥后，及時(shí)用事先準(zhǔn)備好的稻草，按稻草與廂垂直、草尖對(duì)草尖的方法均勻覆蓋整個(gè)廂面。

2．旱地改制行作壟淺播馬鈴薯

選擇地勢鉸高，排水良好的旱地改制行作壟種埴。播種時(shí)要重施底肥，增施鱗鉀肥，用清糞水淋窩，實(shí)行淺窩薄蓋，早晚播種。

五、田間管理中國農(nóng)科院土豆種子★中國農(nóng)科院馬鈴薯種子★農(nóng)科院馬鈴薯種子

1．抗旱排澇，查苗補(bǔ)苗

秋馬鈴薯播種后，要保持行壟的濕潤度以利于出苗，如遇干旱，要及時(shí)抗旱澆水；若遇秋雨，特別是種植馬鈴薯的稻田，要深溝高廂除濕，以保證正常出苗。出苗后，無干旱就不必澆水，若田間濕度過大，要清溝排水，防漬除濕，以保證植株正常生長。對(duì)爛種或發(fā)芽不好的田塊，要?jiǎng)蛎苎a(bǔ)稀或育預(yù)備苗，及時(shí)補(bǔ)苗。

2．中耕除草，看苗追肥

為了促進(jìn)馬鈴薯早結(jié)薯塊，齊苗后要及時(shí)中耕除草、培土壘廂(稻草覆蓋馬鈴薯田塊生長期內(nèi)不需中耕除草)，特別是大雨后要淺中耕松土，防止土壤板結(jié)。齊苗后，對(duì)長勢弱的田塊，每畝用清糞水對(duì)尿素2～3公斤提苗。出苗30天后，每畝可用磷酸二氫鉀100克對(duì)水50公斤噴施，間隔7～10天連噴2次，以促進(jìn)葉部營養(yǎng)物質(zhì)向薯塊轉(zhuǎn)移。

3．防治病蟲，適時(shí)收獲

馬鈴薯要注意防治青枯病和晚疫病。發(fā)現(xiàn)青枯病病株要及時(shí)拔除并銷毀，并用農(nóng)用鏈霉素4000倍或敵克松800倍防治。對(duì)馬鈴薯晚疫病要時(shí)常觀察，及時(shí)防治。在播種時(shí)或出苗期，可一次性用甲雙靈(瑞毒霉)或代森錳鋅等內(nèi)吸性農(nóng)藥加活性碳2公斤施于根部土壤中；中后期，當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí)，要立即拔除或摘去病葉銷毀，并用25％的瑞毒霉錳鋅600倍液或72％克露700～800倍液防治，間隔7～1o天連噴2次。發(fā)現(xiàn)蚜蟲，可用2000～3000倍液抗蚜威噴霧防治。

秋馬鈴薯在正常情況下可在12月中旬至下旬收獲，具體時(shí)間可以根據(jù)市場行情，實(shí)行分批收獲。對(duì)稻草覆蓋的馬鈴薯田塊，可以將稻草撥開，先選擇大的薯塊采收，再將稻草重新蓋好，讓小薯塊繼續(xù)生長，以增加農(nóng)民收入。中國農(nóng)科院土豆種子★中國農(nóng)科院馬鈴薯種子★農(nóng)科院馬鈴薯種子

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