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蘆筍育苗在春、夏、秋均可進(jìn)行育苗,一般習(xí)慣性春季育苗較多,但夏、秋育苗也同樣可行的,只要掌握好育苗方式就可以了。
無(wú)論何時(shí)育苗,盡量采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,這樣做移栽時(shí)不傷根、不緩苗,栽后能迅速生長(zhǎng),對(duì)于第二年產(chǎn)量的提高作用極大。若要第二年高產(chǎn)必須采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。
1、苗床選擇
地要選擇土質(zhì)疏松、土壤肥沃、透氣性好的壤土或沙質(zhì)壤土。前茬是果園、林地或蔥、蒜等與蘆筍同科作物的地塊因其易攜帶立枯病及紫紋羽病菌,不宜作育苗地和栽培地。同時(shí)育苗地還要具備水澆條件和便于排水,無(wú)季風(fēng)危害,環(huán)境空曠通風(fēng)。前茬噴施除草劑或劇毒農(nóng)藥的地塊不適宜育苗。
2、育苗時(shí)間
夏秋一般在8-9月份,我國(guó)北方可適當(dāng)要早,南方地區(qū)可適當(dāng)延后。苗齡達(dá)到60-80天即可在秋季栽培休眠根或者明年春季移栽。要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)確定。
3、育苗方法
將地深翻25厘米左右,每25m2的苗床,可加入45%的復(fù)合肥0.5千克,與土壤充分拌勻,拌成營(yíng)養(yǎng)豐富的培養(yǎng)土,然后整成1.2或1.5米寬的畦,要求畦面平整,土壤細(xì)碎,應(yīng)留好排水溝,以便排灌。種植白蘆筍畝用種量為50-60克,育苗地面積20-30平方米,綠蘆筍畝用種量為60-70克,育苗地面積為30-40平方米。如果采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,效果更好。移栽時(shí)便于起苗,不傷根,移栽成活率高。
蘆筍栽培技術(shù):
蘆筍學(xué)名刁柏,是一種宿根性多年生草本植物,其嫩莖質(zhì)地細(xì)膩、纖維柔軟、含有多種人體必需的氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高、在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜之王”美稱的藥食兼用高檔保健蔬菜?,F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下:
一、品種選擇。選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病的雜交一代綠筍或紫筍品種
二、育苗。當(dāng)前蘆筍種子價(jià)格昂貴,成本高,而且采用直播土地利用很不經(jīng)濟(jì),所以在栽培上均采用苗圃育苗后定植技術(shù)。(1)育苗時(shí)間:露地育苗可在4月上旬至8月上旬進(jìn)行播種,小拱棚育苗可提前在3月上旬進(jìn)行。(2)苗地選擇:育苗地應(yīng)選擇土壤肥沃、透氣性好、排灌條件較好的沙質(zhì)土壤,要選擇雜草少特別是多年生雜草少的地塊。(3)種子處理:蘆筍種子皮厚,有一層較厚的蠟質(zhì),不易吸水。
蘆筍學(xué)名石刁柏,屬百合科天門冬屬,為多年草本植物。稱其蘆筍,是因?yàn)橹饕┦秤玫哪矍o,形似蘆葦?shù)哪矍o和竹筍,故我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)有很多人習(xí)慣將石刁柏稱為蘆筍。
蘆筍是世界十大名菜之一,在國(guó)際市場(chǎng)上有“疏菜之王”的美稱,在歐洲其消費(fèi)僅次于番茄、刀豆、蘑菇和豌豆。近年來(lái),蘆筍栽培區(qū)已由原來(lái)集中在寒溫帶發(fā)展到全球性栽培,不僅在國(guó)際市場(chǎng)上十分緊銷,供不應(yīng)求,在我國(guó)市場(chǎng)也日益暢銷,生產(chǎn)發(fā)展十分迅速,已成為我國(guó)一種具有廣闊發(fā)展前景的特色經(jīng)濟(jì)作物。