油炸專用膨松劑廠家

油炸專用膨松劑

泡打粉、發(fā)泡粉、發(fā)酵粉
復(fù)合膨松劑是一種高效膨松劑，其強(qiáng)勁的雙效作用，在面團(tuán)（或面糊）加工及在產(chǎn)品烘烤兩個(gè)過程都產(chǎn)氣、使產(chǎn)品膨脹發(fā)大。在面制食品工業(yè)中作為快速發(fā)酵劑、品質(zhì)改良劑等，用于油炸類、焙烤類、冷凍蒸制類及膨化食品等。
直接加入面粉中與其它原料充分混合再按通常步驟操作即可。
對配料中面粉的0.3-1%