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L-半胱氨酸鹽一水物
一水半胱氨酸;L-巰基丙氨酸鹽酸鹽一水合物;L-半胱氨酸鹽酸鹽一水
英文名稱:L-Cysteine hydrochloride monohydrate
CAS:7048-04-6
EINECS:200-157-7
分子式:C3H10ClNO3S
分子量:175.6344
面包改良劑;營養增補劑、抗氧化劑、護色劑。對丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用,有預防放射線損傷的作用,有治療氣管炎和化痰作用,有吸收酒精,將其在體內的乙醛的解毒作用。L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物