L-異亮氨酸

 L-異亮氨酸
中文別名： L-2-氨基-3-甲基戊酸; 異亮氨酸
英文名稱： L-Isoleucine
CAS號： 73-32-5;131598-62-4
EINECS號： 200-798-2
分子式： C6H13NO2
分子量： 131.17
熔點： 168-170℃
水溶性： 41.2 g/L (50℃)

物化性質：
熔點 168-170°C升華點 168-170°C比旋光度 41° (c=4, 6N HCl)水溶性 41.2 g/L (50°C)
產品用途：
用作氨基酸注射液、復合氨基酸輸液、食品添加劑