活性白土是用粘土（主要是膨潤土）為原料，經無機酸化處理，再經水漂洗、干燥制成的吸附劑，外觀為乳白色粉末，無臭，無味，無毒，吸附性能很強，能吸附有色物質、有機物質。在空氣中易吸潮，放置過久會降低吸附性能。下面我們就一起了解一下吧
　　活性白土專用于去除動植物油中的各種色素、磷脂、膠質、皂類等物質。脫色后的油品透明潔凈、品質穩定。使用活性白土方法簡便，無需改變油脂生產企業的原有生產工藝。且脫色后的油品酸價低、不回升，可省去脫水工序。
　　大幅度降低油脂生產企業的生產成本，與同類產品相比，用量可減少5%左右，其過濾速度快、降低濾餅的殘油率。可以替代活性炭和活性白土。是一種性能好、價格低的新型脫色產品。

【過濾活性白土辦法】一般采用白土過濾機或袋式過濾器。
　　【工作原理】過濾泵將待濾液經進液管泵入罐內，并充滿，在壓力的作用下，濾液中的固體雜質被濾液上的濾網截留，并在濾網上形成濾餅，濾液透過濾網經濾咀進入出液管流出罐體，從而得到清晰的濾液。隨著過濾時間的增加，被截留在濾網上的固體雜質越來越多，使濾餅厚度不斷增加，這樣使過濾阻力增大，罐內壓力升高，當壓力升到一定值時需要排渣，停止向灌內輸入待濾液并將壓縮空氣經溢流管吹入罐內，將罐內待濾液壓入其他容器內，并吹干濾餅。關閉壓縮空氣，打開蝶閥，啟動振動器，使濾葉振動，將濾網上的濾餅振落并經罐體下方排渣口排出。