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【供不應求】多功能食品蒸柜廠家,河北保定雙門24盤燃氣米飯蒸柜價格
燃氣蒸飯柜產品知識和操作流程 蒸飯柜又叫蒸飯車,蒸飯箱,蒸飯機。是利用燃氣發熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。采用食品級不銹鋼蒸盤作為容器,車身為柜體狀,為了方便移動,在設備下安有方向輪,故外形似車。適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃氣。
性能特點
1、結構:采用采用食品級不銹鋼材質,配有沖壓成型的不銹鋼蒸盆,經久耐用的板扣式門鎖,造型美觀,清潔衛生。
2、工作:全自動脈沖式點火,操作方便。 3、節能:箱內蒸汽擴散快,熱效率高,受熱均勻,節約能耗,工作效率高。 4、環保:無黑煙,不積炭。 5、安全:意外熄火或點火失敗報警,并自動關閉氣源,安全可靠。
應用行業 1、餐飲(餐廳、飯店等) 2、單位食堂(機關食堂、大專院校、酒店、賓館、廠礦、部隊等) 3、食品加工(蒸米飯、蒸饅頭、蒸包子、蒸豬肉、雞雞鴨等肉食、蒸海鮮、燉湯等)
分類 1、按規格大小可分為單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜和三門蒸飯柜。 2、按性能特點還可以分為經濟型蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數碼型蒸飯柜和專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。
構造優勢
1、選用最優的換熱描繪,純蘭色火焰,焚燒徹底,無黑煙,不積炭,具有很高的熱效率。 2、沒有轉變的電器設備,沒有噪聲的污染,作業在靜音狀況。 3、燃氣蒸飯柜選用聚氨脂發泡保溫料發泡保溫,計劃強健,散熱扔掉極小。 4、獨家選用水位檢測描繪,缺水主動切斷氣源,避免干燒。 5、疾速式燃氣蒸飯柜選用電池作動力無需另接電源,適用于任何場所。 6、全主動脈沖式電子焚燒,操作簡練。 7、燃氣蒸飯柜專利描繪限壓設備,設作業正常燈指示,主動進水,多重維護。
8、意外熄火或焚燒失利報警,并主動關閉氣源,安全可靠。
使用說明
1、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用。 2、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送蒸汽經30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。 3、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正常現象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。 4、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。
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