蜂王漿的食用禁忌?蜂王漿的服用方法?

  蜂王漿有什么食用禁忌?這個問題可能讓多數(shù)的消費(fèi)者都一頭霧水。要知道，所有的保健食品都要在科學(xué)食用的前提下，才能真正發(fā)揮其最大的效用，那蜂王漿有什么食用禁忌呢?這就給您講講。

  提到蜂王漿的食用禁忌就不得不說到蜂王漿的儲存方式，我們都知道蜂王漿是種十分嬌貴的天然保健食品，天生就怕光熱、怕空氣酸堿，怕金屬和細(xì)菌污染。在儲存上，蜂王漿一般選用塑料瓶包裝，密閉和低溫保存也是重要條件。買回來的蜂王漿肯定不會一次就吃完，那吃完之后同理也是要將包裝再次封好放入冷藏之中。一般來說，蜂王漿放置在-2°C以下的環(huán)境1年左右質(zhì)量變化甚微，放置在-18°C以下的環(huán)境中可以保存數(shù)年而質(zhì)量穩(wěn)定，像田野牧蜂的蜂王漿就采用低溫取漿和全程的冷鏈運(yùn)輸，即使是在偏遠(yuǎn)的山區(qū)也堅(jiān)持如此，可見低溫對于蜂王漿保存的重要性。

  除了保存就是食用的方式了，在食用方式上一般就是直接服用，因?yàn)樯愿咭恍┑乃疁囟紩Ψ渫鯘{中的酶類物質(zhì)和高活性蛋白造成破壞，使其失去活性從而也喪失功效。蜂王漿酸辛澀的獨(dú)特口感使多數(shù)人只是稍嘗一口就絕不想再碰一下，但其實(shí)直接服用蜂王漿的意思并不是不能和別的食物混在一起，通常建議大家選擇蜂蜜、牛奶、或者其他帶甜味常溫食物進(jìn)行同服，即能心情愉悅口感舒適，又能享受到蜂王漿帶來的保健功效。

  最后提醒大家，兒童可能會因?yàn)槭秤梅渫鯘{過多導(dǎo)致提前發(fā)育，孕婦朋友也可能會因?yàn)檫^量食用營養(yǎng)過剩導(dǎo)致胎兒過大、難產(chǎn)，請謹(jǐn)慎食用。