超市水果保鮮柜在使用過程中的注意事項:
1、要注意整理保鮮展示柜，超市展示柜燈光照明要足夠。
 
2、對新到的商品按先進先出的原則進行陳列堆放。
 
3、對未放入超市展示柜的商品要保存好，并做好及時做好放入超市展示柜的準備。
 
4、對新進的商品質量、數量要檢查、抽查、來量是否與定單一樣。
 
5、對商品要按類分好放在超市展示柜里。

6、價格牌與商品要相互對應，價格要調整到位。

、對需要包裝的商品要盡快打包好，稱好并放入超市展示柜內。
 
8、對前一天的商品進行整理。
9、食品放入該保鮮展示柜前應當冷卻至室溫，否則會因為溫度高而耗費電能。一次放入的食品，好不要保鮮展示柜的冷凍能力，以免影響冷柜的冷凍效果。 
10、微凍保鮮時要注意溫控器的位置是否正確；冷藏時要在柜內“冷藏線”以下存入食品。本保鮮展示柜不宜放入過多食品。 
11、冷藏時，食品應離不銹鋼內膽10mm以上，不得貼靠在內膽壁上，防止食品被凍壞。食品間要留一定的空隙，以利于冷氣的循環。

12、食品放入本柜前好密封起來，防止串味的同時，又可以防止水分的散失。

明電源正常，如果沒有則可以檢查風幕柜插頭是否脫落或插座無電源;

第二：拿掉風幕柜最下層隔板，檢查風扇是否在轉動，沒有就是線路出現故障;

第三：電源、風扇都正常我們可以再檢查壓縮機是否啟動。耳朵貼在風幕柜左右任意一側傾聽，聽是否有水流聲和壓縮機嗡嗡的聲音、有則證明壓縮機啟動沒有則說明壓縮機沒啟動。這個需要維修師傅自己無法維修。

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