安化茯磚茶多少錢一斤

湖南省香木海茶業有限公司是一家集種植、研發、生產、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業企業。企業自成立以來，深刻的挖掘了中國茶文化，汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧，積極恢復制茶古藝，提升茶葉的品質與品味，旨在通過產品的推廣，品牌的建設來推動茶文化的傳播，與此同時制定了一系列的好茶標準。

    企業經過幾年的發展，在安化縣境內擁有4645894903的茶園面積最多，茶園海拔最高。在土壤品質最好（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山藥場等六個山頭擁有高標準茶園一萬畝，且都通過有機認證。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保貢茶基地。

    企業創始人譚偉中先生通過走訪世界各地茶園，與世界茶人交流學習，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請茶葉制作工藝發明專利32項，在茶葉制作過程中，對細胞壁的破壞、酶促作用的轉化、益生菌的培養形成了一套獨特的見解，合理的提升了茶葉的品質。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面制定了好茶的一系列標準。為消費者能喝上一泡健康，放心的好茶而努力。

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湖南省香木海茶業有限公司

姓名：肖經理

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 安化黑茶與普洱茶的區別在于：

一、原料區別：云南普洱茶以大葉種曬青毛茶（喬木型）為原料，而安化黑茶是以云臺山大中葉種黑毛茶為制作原料。

二者在發酵進程上也有不同。如普洱生茶是把采來的鮮葉萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成，后經吸取空氣中的水分和氧氣自然陳化。熟普增加了渥堆即人工發酵的過程，減輕了苦澀味。湖南安化黑毛茶就是把采摘下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥而成，黑毛茶經蒸壓等非常繁復的27道工序后裝簍制成天尖貢尖生尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚，而茯磚卻有一道專門的發花工序，使茯磚內部產生對人體腸胃大有益處的“冠突散囊菌”，這個工藝是所有黑茶類中只有茯磚茶獨有的。不同的地理環境，不同的氣侯條件，不同的工藝過程，造成了當今這兩大黑茶間的差別。

從口感上來看，湖南安化黑茶顯清新，云南普洱顯滑軟。茯磚茶口感較輕，普洱口感較重。

曾經鑒評過現存于世的50年前的黑茶，干茶烏黑油潤，湯色紅艷透亮，經久耐泡，口感滑爽，有一股淡淡的中藥香。這種老茶在實驗室提取中，蛋白質、茶多酚、氨基酸都瀕臨消逝。為何還讓人趨附者眾呢?程先生介紹，湖南農大蔡正安教授在他的黑茶研究中發現了一種現象：當茶性逐漸消逝的同時，它的藥理本質卻在加強。好比，糖尿病患者一個病理表示是常?？诟桑@種癥狀老茶就能解決，其實這種藥理功效在《本草綱目》和《本草拾遺》中已有記錄。在研究中還發現，黑茶在遲緩的微生物氧化進程中，茶葉內部有害物質都逐漸消逝。