分離蜜是不是天然蜜?分離蜜是不是也要濃縮?

  分離蜜是將割掉封蓋的巢脾放進搖蜜機，然后轉動把手，讓巢脾高速旋轉，通過離心力的作用讓液體的蜂蜜從蜂巢中甩出，然后再經過過濾的蜂蜜。那么分離蜜是不是天然蜜呢?一起跟田野牧蜂看一下吧。

  分離蜜又有兩個分支，一種成熟蜜，一種是濃縮蜜，濃縮蜜就是將含水量較大的水蜜經過高溫蒸發掉蜂蜜中多余的水分，使其達到國標,成為合格的蜂蜜。這樣的蜂蜜在高溫過程中破壞掉了營養成分，營養價值大打折扣。此外成熟蜜又分為兩種，一種是天然的成熟蜜，這樣蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等營養成分，有潤腸通便、排毒養顏的作用，常吃還能提高人體的抵抗力。

  還有一種是蜂農為了增加蜂蜜的產量和封蓋速度，會給蜜蜂飼喂白糖，這樣的蜂蜜也就是糖水蜜，蔗糖的含量比較高，營養價值少，常吃對身體沒有任何好處，還有可能會發胖。

  因此大家在購買蜂蜜的時候要從多方面考慮，不是所有的分離蜜都是天然蜜，一定要重視食品安全。最好購買那些經過層層質檢合格的優質成熟蜜，用檢測數據說話，消費者可以更直觀的了解蜂蜜的質量。只有蜂蜜的質量有保證，大家才能買的放心，吃的舒心。更多蜂蜜知識，請關注田野牧蜂。