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春蜜好還是冬蜜好?不少的消費者被商家的宣傳熱詞搞的暈頭轉向,冬蜜與春蜜有什么區(qū)別?哪個更好?今天就來給大家講講。
一、冬蜜和春蜜哪個好?
所謂的冬蜜和春蜜其實就是按照蜜種的主要蜜源植物的開花季節(jié),對蜜種的再分類而已,并不是什么等級劃分,冬季產的蜜并不一定比春季產的蜜好,春季產的蜜也并不一定比冬季產的蜜差,產蜜的季節(jié)與蜜品質量并無太大聯(lián)系。
二、冬蜜和春蜜具體有哪些區(qū)別?
像是油菜蜜、荔枝蜜、柑橘蜜和槐花蜜等都是我國較為常見的春蜜,其中顏色較為奇特的當屬槐花蜜,槐花一般分為國槐和洋槐,其中以洋槐作為蜜源的蜜品較多,優(yōu)質的洋槐蜜蜜液澄澈透亮,透光性極強。口感細膩爽滑,味道清甜帶有悠久的槐花香氣。洋槐蜜還因為豐富的維生素和氨基酸含量擁有較好的清熱解毒、去濕滋養(yǎng)效用,豐富的抗菌抑菌物質更是能提高人體抵抗力,增強對外界細菌病菌的抵御能力。
而冬蜜有野桂花蜜、鴨掌木蜜、野壩子蜜、枇杷蜜等品種,主要蜜源植物的開花季節(jié)都在冬季,其中枇杷蜜的蜜品十分鮮潔,是淺琥珀色的外觀,口味清甜,有很好的潤喉能力。田野牧蜂推薦那些咽喉不適或在天氣轉涼時容易出現(xiàn)咳嗽感冒問題的朋友,適當飲用一些枇杷蜜水來減緩咽喉和整個呼吸道的不適狀況。