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臘腸因其風味獨特,深受人們的喜愛。俗話說,臘味是“7分制作,3分烘烤”。臘腸的質量好壞除了本身的配料工藝之外,關鍵的是烘干除濕工藝,臘腸在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標,保證在今后存放和保質期內不變質、不發霉、不發酵。可見,干燥工藝在臘腸制作加工中是重要的一環。
1.加熱溫度儀表:設定溫度為烘箱內自動加熱控制范圍,一般可設定30-100度,低溫加熱,高溫停止,可保持烘箱恒溫。
2.排潮溫度儀表:設定濕度為烘箱內自動排潮控制范圍,智能自控模糊排潮,箱內濕度控制誤差3%,可自動控制烘箱內濕度。保證潮氣適時排除。
3.時間階梯控制:H,M,肉制品烘干房,S分別為小時,分鐘,秒。本設備選擇H(小時)檔,設定所需時間即可。時間到設定時間,恒溫恒濕保持箱內狀態.
4.風機旋鈕:正反轉可自動或者手動,水果烘干房,開啟后,烘干房,風機運行。烘箱內溫度均勻,烘干效果好。
全自動金銀花烘干房介紹:
隨著金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高,收獲量驟增,收花次數也增加到五茬。所以建議栽種面積大的種植戶,可采用烘干。烘房兩間,長6米,寬5米。房子一頭修兩個爐口,房里修火道,火道采用回龍坑形式。屋頂留煙囪和天窗,在離地面35厘米處,農產品烘干房,每間層前后墻各留相對的一對通氣孔。室內兩側離墻20厘米處各設鋼或木頭烘架一個,架間留1.4米的通道。架長5.6米,寬1.6米,高2.6米,架分10層,層距20厘米,底層離火道40厘米。每層放金銀花筐子8個,筐間距10厘米,共上花筐160個,每筐上花3千克左右,一次可烘鮮花500千克左右。筐子可用高梁秸或席做底,木板當筐,長1.6米,寬60厘米。
農產品烘干房,潤澤烘干房,烘干房由鄭州潤澤機械銷售部提供。鄭州潤澤機械銷售提供優質的服務和產品,不斷地受到新老用戶及業內人士的肯定和信任。聯系人:劉經理 聯系電話:13283855223