冬蜜如何辨別真假?如何鑒別真的蜂蜜?

  冬蜜指的是在立冬以后所采集的蜂蜜，根據(jù)蜜源植物的不同，冬蜜的蜜種多種多樣的。那么冬蜜如何辨別真假呢?今天就好好跟大家說一下怎樣辨別冬蜜的真假。

  其實不管蜂蜜的蜜種有哪些，網(wǎng)上流傳辨別蜂蜜真假的方法無非就是那些，比如嘗味道、一杯水辨別真假、將蜂蜜滴在紙巾上等等。以滴紙巾法為例，說的是純正的蜂蜜因為波美度高不容易滲出，而摻假的蜂蜜含水量比較大則會滲開，但是有些濃縮蜜也是不會滲出的。因此這些簡單的方法并不能完全的辨別蜂蜜的真假。

  由于現(xiàn)在蜂蜜市場比較混亂，造假技術(shù)不斷進步。有些經(jīng)驗不足的消費者，利用這些簡單的方法并不能準確的辨別蜂蜜的真假。因此大家在選擇蜂蜜的時候，最好選擇那些經(jīng)過層層質(zhì)檢合格的蜂蜜，在高科技的檢測之下，那些摻假蜂蜜才無所遁形。用檢測數(shù)據(jù)說話，也可以讓消費者更直觀的了解蜂蜜的質(zhì)量。

  另外因為冬蜜的蜜種有很多，大家在購買蜂蜜的時候一定要根據(jù)自身口味和蜂蜜的作用來選擇。最好購買天然的成熟蜜，其含有豐富的活性物質(zhì)，可以更好的滋養(yǎng)身體。像田野牧蜂的蜂蜜不僅做過專業(yè)的理化指標檢測，還得到國際專家的認可。蜂蜜的品質(zhì)自然沒得說，這樣的蜂蜜品牌值得大家信賴。