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長沙絕味小吃糖油果子，色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。三元一串，十元四串，好吃不貴，價格實惠，一直深受廣大消費者的喜愛。老少皆宜，歡迎大家前來購買品嘗 。糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。
每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內(nèi)軟，更有炸的好的果子里面是空心的。