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蜂蜜是一種藥食同源的天然滋補(bǔ)食品,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黃宮繡在《本草求真》中說過食物入口等于藥之治病同為一理。那么胃不好可以喝蜂蜜水嗎?喝蜂蜜水對(duì)胃有好處嗎?
在說這個(gè)問題之前,我們先了解一下蜂蜜的主要成分,蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或者分泌物釀造而成的一種甜物質(zhì),含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,是溫性的,因此有腸胃病的人是可以適當(dāng)喝點(diǎn)蜂蜜水的。
對(duì)于一些有腸胃病的人來說適當(dāng)喝點(diǎn)蜂蜜水是有一定好處的,蜂蜜中含有的活性酶可以幫助腸胃分解食物,還可以促進(jìn)胃酸的分泌,有調(diào)節(jié)胃酸分泌過多或過少的作用。此外其含有的有機(jī)酸還可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因此對(duì)胃下垂、消化不良都有一定的輔助作用。
另外蜂蜜中還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),可以均衡腸道菌群。還有就是蜂蜜本身有很強(qiáng)的殺菌消炎的作用,它含有的抗菌成分對(duì)胃炎有一定的輔助作用。對(duì)于有腸胃病的人來說推薦喝點(diǎn)田野牧蜂的棗花蜜,因?yàn)闂椈酆胸S富的礦物質(zhì),有很好的護(hù)脾養(yǎng)胃的作用。
但是有一點(diǎn)需要注意的是,雖然腸胃病人可以適當(dāng)?shù)氖秤梅涿郏菫榱藴p少對(duì)腸胃的刺激,最好不要空腹食用蜂蜜,以免導(dǎo)致胃酸分泌過多刺激胃黏膜,一般在飯后一個(gè)小時(shí)左右食用效果最佳。更多蜂蜜知識(shí),請(qǐng)關(guān)注田野牧蜂。