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蔬菜真空預(yù)冷機(jī)依靠低壓下,水沸點(diǎn)低蒸發(fā)熱量高的特性設(shè)計(jì)而成,蔬菜真空預(yù)冷機(jī)其主要特點(diǎn)如下:
1. 冷卻速度快:20-30分鐘即可達(dá)到所需蔬菜真空預(yù)冷機(jī)的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻:產(chǎn)品表面自由水汽化帶走蔬菜真空預(yù)冷機(jī)自身熱量達(dá)到冷卻目的,實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
3. 干凈衛(wèi)生:真空壞境下,可殺菌或抑蔬菜真空預(yù)冷機(jī)制細(xì)菌繁殖,防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應(yīng):有治愈保鮮物表皮損蔬菜真空預(yù)冷機(jī)傷或抑制擴(kuò)大等獨(dú)特功效。
5. 不受包裝限制:只要包裝有氣孔,即蔬菜真空預(yù)冷機(jī)可均勻冷卻物品。
6. 保鮮度高:可保有食物原有色、香、蔬菜真空預(yù)冷機(jī)味,延長(zhǎng)貨架期。
7. 自動(dòng)化程度高:可通過(guò)壓力傳感器控蔬菜真空預(yù)冷機(jī)制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度,并且可遠(yuǎn)程操控,便于監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決蔬菜真空預(yù)冷機(jī)設(shè)備故障。
8. 高度精準(zhǔn):配備精密式數(shù)顯溫度、濕蔬菜真空預(yù)冷機(jī)度控制器,控制真空度及濕度。
9. 安全穩(wěn)定:電氣部分采用品牌產(chǎn)品,蔬菜真空預(yù)冷機(jī)保證機(jī)器工作穩(wěn)定壽命長(zhǎng)久,操作安全真空預(yù)冷機(jī)報(bào)價(jià)。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃,蒸發(fā)熱為2256KJ/kg;當(dāng)壓力下降到蔬菜真空預(yù)冷機(jī)610 帕?xí)r,水的沸點(diǎn)是0℃,蒸發(fā)熱為2500KJ/kg。隨著氣壓的降低,水的沸點(diǎn)降低,而蒸發(fā)單位質(zhì)蔬菜真空預(yù)冷機(jī)量的水所消耗的熱量增加。真空預(yù)冷就是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過(guò)程蔬菜真空預(yù)冷機(jī)中,消耗較多熱量,在沒(méi)有外界熱源的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡(jiǎn)單蔬菜真空預(yù)冷機(jī),降溫速度高,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸與儲(chǔ)存等真空預(yù)冷機(jī)報(bào)價(jià)。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)是在真空條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過(guò)程中,蔬菜真空預(yù)冷機(jī)消耗較多熱量,在沒(méi)有外界熱源的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡(jiǎn)單,降溫速蔬菜真空預(yù)冷機(jī)度高,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸與儲(chǔ)存等。真空預(yù)冷中,預(yù)冷是指在短時(shí)間內(nèi)的急速降溫,根據(jù)被冷卻物蔬菜真空預(yù)冷機(jī)的性質(zhì)確定預(yù)冷時(shí)效,通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時(shí)。真空預(yù)冷處理不是簡(jiǎn)蔬菜真空預(yù)冷機(jī)單的降溫手段,而是運(yùn)用了真空的特殊環(huán)境實(shí)現(xiàn)快速降溫的技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)報(bào)價(jià)。
蔬菜真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)承諾:我公司所生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋保證符合國(guó)家頒布的相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、蔬菜真空預(yù)冷機(jī)條例及規(guī)范。如有不符,使用單位可以無(wú)條件退貨,所造成的損失由我方承擔(dān)。我公司負(fù)責(zé)向用戶提供產(chǎn)品相蔬菜真空預(yù)冷機(jī)關(guān)的技術(shù)支持。如因產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,我方保證在蔬菜真空預(yù)冷機(jī)接到通知后24小時(shí)內(nèi)派技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)予以解決真空預(yù)冷機(jī)報(bào)價(jià)。