淀粉真空過濾機使用前景：

淀粉機分離出來的淀粉漿水分含量太大，不可以直接去干燥，因此需要先對淀粉漿進行脫水，使淀粉水分含量約在40%左右。淀粉漿用淀粉泵從淀粉漿暫存槽中打到真空脫水機槽中，在淀粉漿的管道上接一根水管，用工藝水將淀粉漿稀釋到一定的濃度。真空泵使真空轉鼓內形成負壓，當淀粉漿液位接觸真空轉鼓時，淀粉漿被吸在鼓面上，濾液被吸到濾液分離罐中并被濾液泵抽走，濾餅通過刮刀刮下。

原理：

真空吸濾脫水機是在國內外真空脫水機的基礎上，引進先進技術研制而成的。該設備采用恒壓餅層架橋過濾原理，工作時，由調速電機驅動轉鼓在漿槽里旋轉，濕淀粉被吸附在轉鼓的濾布上，達到一定厚度時被固定的刮刀將固體物刮下，濾液進入汽水分離器，從而達到淀粉、水、氣分離的目的。

淀粉真空脫水（甩干）機，利用真空泵吸附原理，將紅薯、土豆、玉米、及各種豆淀粉漿脫去水份，從而得到含水率低的固體淀粉，方便進行二次貯運及烘干，該設備工作效率高，操作使用方便。