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操作須知:
1.鍋里放奶油、白糖攪拌至起煙;
2.待2~3秒后倒出,攤平冷卻,以防粘連在一起。
3.玉米和防焦糖都加進(jìn)去后,合上鍋蓋和亞克力門(mén)板等待約30秒……
4.然后打開(kāi)旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān),把準(zhǔn)備好的爆米花專(zhuān)用玉米均勻的放進(jìn)已經(jīng)加熱的鍋里(鍋必須是在預(yù)熱3分鐘的前提下)
5.正式爆爆米花前先打開(kāi)加熱開(kāi)關(guān),
6.打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),設(shè)備短路保險(xiǎn)絲是否斷。
成本分*:
1、加上配制好的彩色果味奶油,而按12元一斤完全可以配出來(lái)
2、2兩的價(jià)格是0.9元;再加上白糖(按2元一斤)2兩的價(jià)格是0.5元;
3、春節(jié),寒暑假每天利可增至300元。
4、用圓柱形杯狀裝爆米花,售價(jià)為7元一杯,每天能賣(mài)出150杯
5、開(kāi)張成本需3000元-3880元。
成都鑫西廚商貿(mào)有限公司目前主要代理、經(jīng)銷(xiāo)的進(jìn)口及國(guó)產(chǎn)食品機(jī)械和原料產(chǎn)品有:進(jìn)口爆谷機(jī),雙鍋爆米花機(jī),進(jìn)口單鍋爆米花機(jī),全自動(dòng)爆米花機(jī),國(guó)產(chǎn)爆米花機(jī)的出售和維修,主要針對(duì)西南地區(qū)的爆米花機(jī)專(zhuān)業(yè)出售