喝了壞的蜂蜜水怎么辦?蜂蜜壞了還有用嗎?

  喝了壞的蜂蜜水怎么辦?蜂蜜壞了還有用嗎?

  蜂蜜是一種很有營養的食物，但是如果喝了壞的蜂蜜水怎么辦?蜂蜜水壞了還能喝嗎?

  蜂蜜是一種呈酸性的堿性食物，有很強的抗菌性。含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等營養物質，一般來說天然的成熟蜜在保存良好的條件下不容易變質。但是如果蜂蜜變質了最好不要食用，因為變質的蜂蜜會滋生很多細菌。

  食用了變質的蜂蜜，對于那些腸胃比較敏感的人來說，容易誘發急性腸胃炎，會有腹瀉或者嘔吐的情況發生，有這些現象的人最好及時去醫院就診。對于那些腸胃不敏感的人來說，可以多喝點水，促進新陳代謝，但是一定要記住不要再食用變質的蜂蜜水了。

  此外大家在購買蜂蜜的時候，一定要購買天然的成熟蜜，這種蜂蜜含水量少，波美度比較高，在貯存良好的條件下一般不會變質。而那些不成熟的蜂蜜，含水量比較高，存放一段時間很容易引起發酵變質，并且含有的營養物質還比較少。

  另外蜂蜜最好還是盡快食用，因為存放的時間長了蜂蜜中含有的活性物質會流失，營養價值會降低。現在的蜂蜜市場比較混亂，大家在購買蜂蜜的時候一定要從多方面考慮。像田野牧蜂的蜂蜜波美度都在42.5以上，含有豐富的活性物質，并且都是經過三方檢測的優質蜂蜜，大家可以列為選擇的對象。