|
|
一、產品名稱:動物內臟破碎超高速膠體磨,動物內臟破碎膠體磨,動物組織破碎膠體磨,動物內臟破碎超細膠體磨
二、動物內臟簡介
動物內臟即動物內部的身體器官,不同的動物內臟也不同,但都是大同小異,以大家常見的豬內臟來說包括肺、胃、大腸、小腸、膽、肝、腎、心等。雞內臟包括雞肺、雞心、雞膽、雞肝、雞腎等。動物內臟的脂肪和膽固醇較高大部分的內臟脂肪含量高于肌肉,富含維生素A、維生素B、維生素D等人體所需維生素和鐵、鋅微量元素。
動物內臟富含營養,不僅可以補鐵、補鋅、補蛋白質,改善視力,而且還有藥用價值。所以許多藥企對動物內臟進行破碎,從而提取里面豐富的營養成分,做成藥品或者食品、保健品。
三、機械法破碎動物內臟
機械法破碎主要分為研磨法和勻漿法,這兩種方法中,細胞通過高的機械剪切力被破壞。
但是由于這些有益成分都包裹在動物組織內,所以必須要對動物細胞組織進行破碎,才能使營養成分溢出。一般可以采用兩種方法進行破碎,一種是化學法,一種是機械法,機械法破碎主要分為研磨法和勻漿法,這兩種方法中,細胞通過高的機械剪切力被破壞。采用SGN高剪切勻漿機進行破碎,比普通勻漿機的破壁率要高很多,另外破碎效率也大幅提高。如雞肝的破碎、豬肝的破碎效果都很好。
基本工藝是取出動物內臟用剪刀去除血管及結締組織,摘除膽囊,用純化水清洗干凈,先在攪肉機上初步攪碎,再用1:1純化水通過,研磨分散機或者膠體磨處理,得到內臟的勻漿;調解PH值。
四、SGN超高速膠體磨與國內普通膠體磨相比:?
膠體磨是一款對物料進行研磨細化的設備,細化能力取決于膠體磨的剪切力,國產一般廠家生產的膠體磨的轉速為3000rpm,對物料的細化能力在20-50μm;SGN的高剪切膠體磨轉速高達18000rpm,對物料的細化能力在5-10μm,我們將這種高轉速膠體磨設備也稱為“超細膠體磨”。另外SGN超細膠體磨轉速可達18000rpm,而國產膠體磨只有3000rpm不到。
五、動物內臟超高速膠體磨特點:?
1、處理量大,適合工業化在線連續生產
2、粒徑分布范圍窄,分散效果佳
3、省時、高效、節約能耗
4、噪音低,運轉平穩
5、消除批次間生產的品質差異
6、無死角,物料100%通過分散剪切
7、水循環機械密封,密封效能好;
8、物料接觸面采用316L不銹鋼,拋光處理,達到GMP標準;
9、具有短距離、低揚程輸送功能
10、使用簡單,維修方便。
?
六、膠體磨設備選型表:
型號 |
標準流量 L/H |
輸出轉速 Rpm |
標準線速度 m/s |
馬達功率 KW |
進口尺寸 |
出口尺寸 |
GMS2000/4 |
300-1,000 |
18,000 |
44 |
4 |
DN25 |
DN15 |
GMS2000/5 |
1,000-1,500 |
13,000 |
44 |
11 |
DN40 |
DN32 |
GMS2000/10 |
3,000 |
9,000 |
44 |
22 |
DN50 |
DN50 |
GMS2000/20 |
8,000 |
4,900 |
44 |
37 |
DN80 |
DN65 |
GMS2000/30 |
20,000 |
2,850 |
44 |
75 |
DN150 |
DN125 |
動物內臟破碎超高速膠體磨,動物內臟破碎膠體磨,動物組織破碎膠體磨,動物內臟破碎超細膠體磨